Curry z kurczaka 400 kcal

curry z kurczaka

Dla miłośników curry publikuję dzisiaj pyszny przepis na curry z kurczaka, które w porcji ma 400 kcal.

Uwielbiam sos curry. Okazuje się, że curry z kurczaka po niewielkich przeróbkach jest naprawdę zdrowym i niskokalorycznym daniem:) Oto mój przepis:

Curry z kurczaka – 2 porcje po niecałe 400 kcal

Składniki:

  • Filet z kurczaka 300 g
  • Pół cebuli 50 g
  • Łyżka rodzynek 20g
  • Pół zielonego jabłka 50g
  • Łyżeczka oliwy 5 g
  • Sos curry: ¼ szklanki bulionu przygotowanego według tego przepisu
  • ¼ szklanki mleka 0,5 % tłuszczu 60 ml
  • Łyżka żółtego curry
  • Sól, pieprz do smaku
  • Płaska łyżka mąki ziemniaczanej
  • 80 g ryżu parboiled

Przygotowanie:

Kurczaka pokrój w kostkę, lekko oprósz solą i pieprzem. Pokrojoną drobno cebulę podsmaż na łyżeczce oliwy i dodaj mięso. Smaż około 5 minut. W małej ilości mleka wymieszaj mąkę oraz curry, dodaj resztę mleka oraz letni bulion. Dopraw solą i pieprzem. Wlej sos do mięsa i duś kolejne 5 minut. Dodaj rodzynki i pokrojone w kostkę jabłko. Duś na wolnym ogniu 20 minut.

drukuj
Podsumowanie
recipe image
Przepis
Curry z kurczaka
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie publikowany. Pola wymagane są oznaczone gwiazdką *