Dietetyczne placki ziemniaczane – 100 kcal

dietetyczne placki ziemniaczane2

Placki ziemniaczane to pyszne danie kuchni polskiej, które udało mi się przerobić na wersję dietetyczną. Dietetyczny placek ziemniaczany ma tylko 25 kcal!

Placki ziemniaczane kojarzą się z bardzo tłustym i niezdrowym daniem. Jest tak, ponieważ podczas smażenia bardzo mocno nasiąkają tłuszczem. Okazuje się jednak, że można je przygotować bez użycia tłuszczu i są równie pyszne. Pytacie mnie często, jaką patelnię wybrać do smażenia bez tłuszczu. Musi to być patelnia z nieprzywierającą powłoką – ja używam patelni Ambition>>>, którą wygrałam w konkursie i jestem naprawdę zachwycona. Dania w ogóle nie przywierają do dna i patelnię czyści się z łatwością. 

Jestem dietetyczką i jeżeli potrzebujesz profesjonalnej pomocy dietetycznej, mogę ułożyć dla Ciebie indywidualną dietę, w skład której będą wchodziły moje pyszne przepisy. Jeżeli chcesz otrzymać indywidualną dietę, zapoznaj się z moją ofertą diet odchudzających>>>

Z moich przepisów możesz także samodzielnie ułożyć dietę. Przeczytaj, jak to zrobić:

Jak samodzielnie ułożyć skuteczną dietę z moich przepisów? Poradnik

Zobaczcie, jak usmażyć dietetyczne placki ziemniaczane i cieszyć się wspaniałym smakiem, nie martwiąc się o kalorie:)

Dietetyczne placki ziemniaczane – około 100 kcal (porcja to 4 placki każdy ma trochę ponad 25 kcal)

Z podanych składników otrzymamy około 20 małych placków

Składniki:

  • 500 g ziemniaków
  • 1 cebula 80 g
  • 1 jajko rozmiar M
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce z małymi oczkami. Podobnie zrób z cebulą. Najlepiej jeśli posiadasz robot kuchenny i możesz składniki w nim zmiksować, ponieważ tarcie ziemniaków na tarce długo trwa. Mi udało się zmiksować kawałki ziemniaków i cebuli blenderem. Posól i odstaw na 15 minut. Po tym czasie odlej wodę z ziemniaków, dodaj jajko, wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Placki smaż na nieprzywierającej patelni bez tłuszczu na małym ogniu.  Z ciasta powinno wyjść 20 placków każdy po 25 kcal.

Mam nadzieję, że przepis na dietetyczne placki ziemniaczane na stałe wpiszecie do swojego menu:) życzę miłego dietowania!

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie publikowany. Pola wymagane są oznaczone gwiazdką *