Fit szaszłyki z łososia i szparagów – porcja zdrowia prosto z grilla

Wiosna to czas, w którym chętnie sięgamy po dania z grilla, dlatego proponuję Wam dzisiaj pyszne fit szaszłyki z łososia i szparagów. Smakują wyśmienicie, a o ich zaletach prozdrowotnych dowiecie się więcej w dzisiejszym wpisie.

Łosoś to jedna z najzdrowszych ryb morskich. Zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są tak ważne dla osób z podwyższonym poziomem cholesterolu. Łosoś jest także ważnym źródłem jodu niezbędnego w przypadku niedoczynności tarczycy lub choroby hashimoto.

Dlatego właśnie tą rybę wybrałam do przygotowania wiosennych szaszłyków z dodatkiem szparagów. Łosoś i szparagi świetnie się ze sobą komponują, a dodatek aromatycznych przypraw, czosnku i soku z cytryny sprawia, że rybka rozpływa się w ustach i zachwyca smakiem.

Jeżeli potrzebujesz pomocy w ułożeniu zdrowej diety, przeczytaj więcej o moim sposobie układania diet>>>. Oferuję także diety dla osób z niedoczynnością tarczycy i podwyższonym poziomem cholesterolu oraz stanem przedcukrzycowym>>>.

To mój kolejny przepis na danie ze szparagami, które tak uwielbiam. Szparagi są źródłem kwasu foliowego, witaminy C i E, wapnia, fosforu i potasu oraz tak ważnego dla osób odchudzających się błonnika. Polecam Wam w szczególności moją kaszę jaglaną zapiekaną ze szparagami i szynką>>> oraz spaghetti ze szparagami>>> i zapiekanki z ich udziałem>>> Polecam także inne ciekawe dania z grilla!

Ziołowo cytrusowy kurczak z grilla Grillowane polędwiczki z kurczaka po meksykańsku Sałatka z grillowanym łososiem i mango

Fit szaszłyki z łososia i szparagów – porcja zdrowia prosto z grilla – 4 duże szaszłyki po 300 kcal każdy

Składniki:

  • 500 g łososia
  • 10 szparagów 300 g
  • 1 cebula 100 g
  • 3 ząbki czosnku 15 g
  • pół cytryny
  • sól, pieprz kolorowy, chili, gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Ostrym nożem odetnij skórę łososia i pokrój go na kawałki, które możesz nabić na patyczki do szaszłyków. Odłam zdrewniałe końce szparagów i ugotuj je przez 10 minut w osolonej wodzie lub na parze. Pokrój szparagi na 3 części. Cebulę obierz i podziel na warstwy. Czosnek przeciśnij przez prasę i natrzyj nim łososia oraz szparagi. Oprósz rybę solą, pieprzem, chili i odrobiną gałki muszkatołowej. Nabijaj na patyczki do grilla na zmianę po kawałku ryby, cebuli i szparagów. Piecz na grillu po 10 minut z każdej strony. Zjedz skropione sokiem z cytryny. Do dań z grilla polecam chleb graham opieczony na grillu. Szaszłyki można również przygotować w piekarniku lub na patelni grillowej.

Po więcej zdrowych przepisów na grilla i nie tylko zapisz się na darmowy newsletter

Zgadzam się z Polityką Prywatności

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

Podsumowanie
recipe image
Przepis
Fit szaszłyki z łososia i szparagów - porcja zdrowia prosto z grilla
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie publikowany. Pola wymagane są oznaczone gwiazdką *