Dietetyczny gulasz z kurczaka 300 kcal

gulasz z kurczaka

Dietetyczny gulasz z kurczaka 300 kcal w tradycyjnym stylu z dodatkiem papryki – mmm pycha:)

W prawdziwym gulaszu sos powstaje z długo duszonej papryki – nie zagęszcza się go mąką i dlatego smakuje naprawdę wyśmienicie. Do dania wykorzystałam przyprawę do gulaszu, ale można użyć mieszanki papryki, kminku, majeranku, czosnku, soli i pieprzu.

Dietetyczny gulasz z kurczaka – 2 porcje po trochę ponad 300 kcal
Składniki:

  • filet z kurczaka 200 g
  • papryka czerwona (400g)
  • pół cebuli 50 g
  • przyprawa do gulaszu
  • 80g kaszy gryczanej (suchej) lub ryżu brązowego

Przygotowanie:

Kaszę ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu. Kurczaka pokrój na małe kawałki, dopraw przyprawą do gulaszu i podsmaż bez oliwy na patelni teflonowej. Dodaj pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Zalej małą ilością wody. Duś, aż papryka będzie miękka i powstanie z niej sos. Podawaj z kaszą lub ryżem. Smacznego:)

drukuj

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie publikowany. Pola wymagane są oznaczone gwiazdką *