Jak skomponować idealny fit obiad. Najsmaczniejsze dietetyczne obiady
Obiad to najbardziej obfity posiłek w ciągu dnia. Powinien zaspakajać 30-35 % Twojego dziennego zapotrzebowania energetycznego. Przeczytaj, jak komponować idealny fit obiad i poznaj moje najsmaczniejsze dietetyczne obiady.
Jak skomponować idealny fit obiad
Zdrowy obiad może składać się z jednego, dwóch lub nawet trzech posiłków. Bardzo istotny jest jednak ich skład. Zacznijmy więc od drugiego dania, które może stanowić również samodzielny pełnowartościowy posiłek.
Drugie danie powinno składać się produkty białkowego czyli mięsa, ryby, jajek, nasion strączkowych, a także z warzyw niezawierających skrobi oraz produktów bogatych w skrobię czyli makaronu, ryżu, kaszy lub ziemniaków. Dietetycy w schematyczny sposób dzielą talerz drugiego dania następująco: 50 % talerza powinny zajmować warzyw bez skrobi, 25 % powinno stanowić mięso lub inne produkty białkowe, i 25 % to produkty bogate w skrobię.
Warzywa bez skrobi
Warzywa te są niezwykle ważne w zdrowej diecie, ponieważ maja mało kalorii, zapewniają uczucie sytości dzięki zawartości błonnika pokarmowego oraz są doskonałym źródłem cennych witamin i minerałów. Zaliczamy do nich sałatę, szpinak, boćwinę, kapustę, seler naciowy, czerwoną kapustę, pomidor, cukinię, bakłażan, kalafior, brokuły, ogórek, paprykę, cebulę, dynię rzodkiewkę, zieloną fasolkę, brukselką, szparagi, kiełki, por oraz zioła (np. pietruszkę, bazylię, tymianek). Warzywa te można dodawać bezpośrednio do mięsa i dusić lub przyrządzić świeżą sałatkę. proponuję np. sałatkę z kiełkami, sałatkę z rukoli, sałatkę grecką>>>
Produkty białkowe
Powinny zajmować 25 % talerza. Należy wybierać mięsa o niskiej zawartości tłuszczu czyli drób, wołowinę i cielęcinę. Bardzo ważne w diecie są ryby, ponieważ są źródłem minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz nasiona strączkowe, które zawierają cenne białka roślinne.
Produkty bogate w skrobię
Stanowią 25 % zdrowego obiadu. Należy wybierać makarony pełnoziarniste i brązowy ryż, a ziemniaki najlepiej gotować w mundurkach. Polecam również częste wprowadzanie do diety kaszy. Moje przepisy na dania z kaszą przekonają Was i Waszych domowników, że kasza może smakować przepysznie:) Koniecznie sprawdźcie moje najsmaczniejsze dania z kaszą>>>
Zdrowe metody obróbki kulinarnej
Fit obiad to obiad gotowany, gotowany na parze, duszony, pieczony lub grillowany. Należy unikać smażenia na głębokim tłuszczu. Można smażyć dania na nieprzywierającej patelni zupełnie bez tłuszczu lub z bardzo małą zawartością oleju. Mój przepis na dietetyczne placki ziemniaczane smażone bez tłuszczu znajdziecie tutaj>>>, a zdrowy przepis naleśniki smażone bez tłuszczu opublikowałam w tym wpisie>>>
Fit zupa
Zdrowe zupy, które często stanowią pierwsze danie, należy przygotowywać na wywarze warzywnym lub bulionie drobiowym. Polecam jako bazę do innych zup mój zdrowy rosół bez tłuszczu>>> A listę fit zup, które pomogą Ci schudnąć znajdziesz tutaj>>>
Wiedza, którą przekazuje w dzisiejszym artykule pomoże Ci samodzielnie ułożyć swój zdrowy fit obiad i uniknąć błędów żywieniowych. Przeczytaj również mój poradnik dotyczący tego, jak trwale wyeliminować złe nawyki żywieniowe>>>
Komponowanie zdrowego obiadu nie jest takie trudne, gdy korzystasz z Dziennika Kalorii>>>, który wyliczy dla Ciebie kaloryczność i wartości odżywcze Twojego dania obiadowego. Możesz również samodzielnie ułożyć swoją dietę w Dzienniku Kalorii korzystając z moich przepisów. Poniżej znajdziesz informacje, jak to zrobić.
Jak samodzielnie ułożyć skuteczną dietę z moich przepisów? Poradnik
A oto lista moich ulubionych fit obiadów dietetycznych, które w szczególności Wam polecam. Obiady te mogę wkomponować w Twoją indywidualną dietę odchudzającą. Więcej o dietach, które dla Was układam przeczytasz tutaj>>>
Najsmaczniejsze fit obiady z których układam indywidualne diety odchudzające
Kurczak w lekkim sosie pomidorowym | Pieczona pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami |
Zapisz się na darmowy newsletter, a będziesz otrzymywać nowe inspiracje na zdrowe fit obiady i na trwałe zmienisz swoje nawyki żywieniowe!
Leave your comment to Cancel Reply