Kasza jaglana zapiekana ze szparagami i szynką

Ponieważ zaczął się sezon na szparagi, przygotowałam nowy super zdrowy przepis z ich udziałem. Zapraszam na kaszę jaglaną zapiekaną ze szparagami i szynką parmeńską. Mniam 🙂

Uwielbiam szparagi i próbuję namawiać do ich wprowadzenia do diety, proponując Wam ciekawe przepisy ze szparagami. Tym razem połączyłam je z naszą polską kaszą jaglaną i wyszło naprawdę pysznie 🙂

Do szparagów świetnie pasuje szynka parmeńska oraz ser camembert. Dlatego zapiekłam wszystkie te składniki z dodatkiem aromatycznego rozmarynu oraz czosnku. I tak powstało super zdrowe danie pełne witamin, błonnika i do tego przepyszne. Zachęcam do spróbowania:)

Szparagi są źródłem kwasu foliowego, który są tak istotny w zdrowej diecie kobiet planujących ciążę. Jeżeli chcesz zadbać o to, aby w Twojej diecie znalazły się wszystkie niezbędne składniki odżywcze i witaminy, mogę ułożyć dietę dla Ciebie. Więcej o moich dietach przeczytasz tutaj>>>

A jeśli chcecie sprawdzić inne moje przepisy ze szparagami to tutaj są moje propozycje (na majówkę polecam szparagi z grilla)

Zapiekanki ze szparagami Spaghetti ze szparagami Szparagi z grilla

Kasza jaglana zapiekana ze szparagami i szynką – 2 porcje po 360 kcal każda

Polecam sprawdzić, ile kalorii, białka, tłuszczów i węglowodanów powinniście spożywać>>>

Składniki:

  • 80 g suchej kaszy jaglanej
  • 100 g szynki parmeńskiej
  • 300 g zielonych szparagów
  • 100 g sera camembert o obniżonej zawartości tłuszczu
  • 2 gałązki rozmarynu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, świeżo mielony pieprz kolorowy

Przygotowanie:

Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Kaszę jaglaną ugotuj o osolonej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu. Najpierw przelej ją wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. Umyj szparagi i odłam zdrewniałe końce. Szparagi ugotuj w osolonej wodzie na półtwardo. Czosnek obierz i pokrój w plasterki. W naczyniu do zapiekania wymieszaj kaszę jaglaną z kawałkami szynki, pokrojonymi szparagami i plasterkami czosnku. Dopraw pieprzem i posyp kawałkami sera camembert. Dodaj dwie gałązki rozmarynu i piecz w piekarniku przez 20 minut.

 

drukuj
Podsumowanie
recipe image
Przepis
Kasza jaglana zapiekana ze szparagami i szynką
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie publikowany. Pola wymagane są oznaczone gwiazdką *