Meksykańskie śniadanie quesadilla 300 kcal

quesadilla

W dzisiejszym artykule zaproponuję Wam przepis na meksykańską kanapkę doskonałą na śniadanie. Jest to typowe danie podawane w Meksyku, jednak w wersji zdecydowanie mniej kalorycznej.

Quesadilla to po prostu tortilla z serem i innymi dodatkami. Jest do kupienia na każdej ulicy w Meksyku. Podsmażona tortilla staje się chrupiąca i tworzy naprawdę pyszną kanapkę:)

My ją trochę odchudzimy, stosując ser mozarella light, zamiast żółtego sera. Do przygotowania niskokalorycznej quesadilli najlepiej użyj tortilli pełnoziarnistej. A oto mój przepis na quesadillę:

Meksykańskie śniadanie quesadilla – 1 porcja 300 kcal

Składniki:

  • 1 tortilla 60g (najlepiej przygotowana według tego przepisu)
  • 45 g sera mozarella light
  • 80 g pomidora
  • 30 g papryki czerwonej
  • przyprawa meksykańska
  • świeża kolendra
  • garść posiekanej zielonej cebulki

Przygotowanie:

Na połowę tortilli wyłóż pokrojone w plastry pomidory, pokrojoną paprykę i większą część sera startego na tarce z grubymi oczkami. Dopraw przyprawą meksykańską, posyp cebulką i kolendrą. Złóż tortillę na pół , na wierzch połóż resztę sera i jeszcze raz złóż. Powinien powstać trójkąt. Tak złożoną tortillę podsmażaj około 10-15 minut na bardzo małym ogniu na nieprzywierającej patelni z obu stron, aż ser się rozpuści. Pychotka:)

Ten przepis znajdzie się w naszym kolejnym jadłospisie diety 1200 kcal – tym razem w stylu meksykańskim. Polecam:)

 

drukuj
Podsumowanie
recipe image
Przepis
Meksykańskie śniadanie quesadilla
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie publikowany. Pola wymagane są oznaczone gwiazdką *