Super prosty kurczak z fasolką szparagową i oliwkami

super prosty kurczak z fasolką szparagową i oliwkami

Dzisiaj proponuję Wam bardzo proste, a zarazem przepyszne, danie z kurczakiem i fasolką szparagową. Zobaczcie, jak bez większego wysiłku możecie przyrządzić zdrowe pełnowartościowe danie z kurczakiem:)

We wrześniu można kupić tanio dobrej jakości fasolkę szparagową (polecam kupowanie świeżych warzyw na targu), dlatego opracowałam przepis na smaczne i bardzo łatwe danie z jej udziałem. Mój kurczak z fasolką jest niezwykle aromatyczny dzięki gałązkom tymianku i intensywnej w smaku przyprawie curry. Oliwki dodają potrawie głębi – wystarczy ich niewiele, aby danie nabrało wyjątkowo ciekawego smaku. Jeżeli nie przepadacie za oliwkami, ten przepis pomoże Wam się do nich przekonać:) Oczywiście bardzo ważna rolę w moim dzisiejszym przepisie pełni zdrowa i niskokaloryczna fasolka szparagowa.

Wartości odżywcze fasolki szparagowej

Fasolka szparagowa jest bogata w błonnik pokarmowy, dlatego jest szczególnie polecana osobom odchudzającym się. Wspomaga pracę przewodu pokarmowego i zapewnia uczucie sytości przy jednoczesnej bardzo niskiej wartości energetycznej. 100 g fasolki ma tylko 28 kcal:) Fasolka jest także cennym źródłem kwasy foliowego, dlatego jest polecana kobietom w ciąży.

Z moich zdrowych dań układam dla Was diety odchudzające, jeżeli jesteś zainteresowany/a indywidualnym jadłospisem zapoznaj się z moja ofertą>>> Kurczak z fasolką szparagową również może się znaleźć w Twoim menu:)

Na moje stronie opublikowałam bardzo dużo dań z drobiem. Jeżeli macie ochotę na inne smaczne dania z kurczakiem, to polecam zapiekaną pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą oraz inne ciekawe i pyszne dania z kurczakiem, które znajdziecie tutaj>>> A teraz czas na moją dzisiejszą propozycję.

Super prosty kurczak z fasolką szparagową i oliwkami – 2 porcje po 340 kcal każda

 

Składniki:

  • filet z kurczaka 200 g
  • 200 g świeżej (lub mrożonej) fasolki szparagowej
  • 10 oliwek 30 g
  • 2 łyżki wody z oliwek
  • łyżeczka oliwy 5 g
  • ser parmezan 10 g
  • kilka gałązek tymianku lub tymianek suszony
  • sól, pieprz, curry, czosnek suszony
  • 80 g suchego makaronu pełnoziarnistego

Przygotowanie:

Makaron ugotuj al dente. Fasolkę umyj, odetnij końce i pokrój na połówki. Kurczaka pokrój na małe kawałki, oprósz odrobiną soli (pamiętaj, że oliwki i woda z oliwek, które dodajemy do dania są bardzo słone), pieprzem, curry i listkami tymianku. Podsmaż chwilę na łyżeczce oliwy na nieprzywierającej patelni. Dodaj fasolkę i wodę z oliwek. Duś pod przykryciem przez 15 minut, dolewając trochę wody w razie potrzeby. Pod koniec dodaj pokrojone na plasterki oliwki i podgrzej. Podawaj z makaronem posypane odrobiną sera parmezan.

Poniżej znajdziecie wykres kaloryczności 100 g kurczaka z fasolką szparagową. Wykres pochodzi z mojej aplikacji Dziennika Kalorii>>> Więcej o Dzienniku Kalorii przeczytacie tutaj>>>

prosty kurczak z fasolką szparagowa i oliwkami

Jeżeli chcesz otrzymywać darmowe powiadomienia o nowych przepisach, zapisz się na newsletter!

Zgadzam się z Polityką Prywatności

drukuj
Podsumowanie
recipe image
Przepis
Super prosty kurczak z fasolką szparagową i oliwkami
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie publikowany. Pola wymagane są oznaczone gwiazdką *