Szybka chrupiąca sałatka z kiełkami i serem feta

Czas na szybką chrupiącą sałatkę z kiełkami i serem feta, która pachnie wiosną i jest doskonałą przekąską. Duża porcja ma tylko 250 kcal.

Często pytacie mnie, co można ze sobą zabrać na lunch do pracy. Bardzo dobrym pomysłem są sałatki ,jednak dodawana do nich sałata szybko więdnie zwłaszcza, gdy polana jest dressingiem. Dlatego proponuję Wam chrupiącą sałatkę z warzyw i ulubionych przez was kiełków zamiast sałaty.

Smaku dodaje jej dressing oraz lekki ser feta. Oto prosty przepis na moją sałatkę z kiełkami.

Szybka chrupiąca sałatka z kiełkami i serem feta – 2 porcje po około 250 kcal każda

Składniki:

  • 1 czerwona papryka 200 g
  • 1 żółta papryka 200 g
  • 1 zielony ogórek 200 g
  • pół opakowania kiełków rzodkiewki, brokuła lub lucerny 25 g
  • 100 g sera feta light
  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 20 g, łyżeczka octu jabłkowego, łyżka wody,sól morska, pieprz kolorowy, bazylia, oregano

Przygotowanie:

Warzywa kroimy w kostkę i mieszamy z kiełkami. Przygotowujemy dressing z oliwy, octu jabłkowego, wody i przypraw – najpierw mieszamy oliwę z octem i wodą, aż powstanie jednolity sos, następnie dodajemy przyprawy. Polewamy dressingiem warzywa i mieszamy. Dodajemy pokrojony w kostkę ser feta i delikatnie mieszamy. Smacznego:)

Do obliczenia kaloryczności dania korzystałam z Dziennika Kalorii>>>

sałatka z kiełkami i serem feta

szybka chrupiąca sałatka z kiełkami i serem feta

drukuj
Podsumowanie
recipe image
Przepis
Szybka chrupiąca sałatka z kiełkami i serem feta
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie publikowany. Pola wymagane są oznaczone gwiazdką *