Zapraszam na kolejny pyszny obiad, który mam nadzieję przekona Was do krewetek 🙂 Wypróbujcie aromatyczny makaron z krewetkami i rozmarynem. Mniam!
Wiem, jak wiele osób boi się owoców morza. W Polsce dalej nie są one popularne, ponieważ większość osób nie wie, jak je przyrządzić, aby smakowały pysznie. A naprawdę warto wprowadzić je do diety. Krewetki są niskokaloryczne – mają tylko 90 kcal w 100 g – mniej niż pierś z kurczaka. Zawierają zaledwie 2 % tłuszczu. Są źródłem pełnowartościowego białka, magnezu, potasu selenu i witamin z grupy B.
Aby makaron z krewetkami był bardzo aromatyczny, dodałam do niego czosnek, rozmaryn i odrobinę masła. Tak przygotowane krewetki mają wyjątkowy smak. Moim zdaniem rozmaryn pasuje do nich dużo lepiej, niż często stosowana w daniach z krewetkami pietruszka. Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej kuchni przeczytacie w moim darmowym ebooku „Tajemnice przypraw świata”>>>
Jeżeli potrzebujesz pomocy w układaniu diety i chcesz, abym przygotowała dla Ciebie gotowy jadłospis, który pomoże Ci schudnąć i zyskać zdrowie, przeczytaj więcej o dietach, które układam>>>
Aromatyczny makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi – 3 porcje po niecałe 300 kcal każda
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie
Składniki:
- 440 g krewetek
- 120 g makaronu z pszenicy durum
- 150 g pomidorków koktajlowych
- łyżka oliwy 10 g
- łyżeczka masła 5 g
- 4 ząbki czosnku 20 g
- 3 gałązki rozmarynu
Przygotowanie:
Krewetki rozmroź. Ugotuj makaron al dente zgodnie opisem na opakowaniu. Na oliwie z masłem podsmaż przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i dodaj krewetki oraz gałązki rozmarynu. Smaż około 5 minut, następnie dodaj przekrojone na połówki pomidorki. Przykryj patelnię pokrywką i duś około 5 minut – w ten sposób aromaty przejdą się. Dopraw solą i pieprzem. Pamiętaj, aby nie smażyć krewetek zbyt długo, bo staną się twarde. Zjedz krewetki z makaronem.
Aromatyczny makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi – kalorie i wartości odżywcze dla 3 porcji
Zachęcam do pobrania darmowego ebooka „Tajemnice przypraw świata”, którego napisałam dla Czytelników mojego bloga. Ebook można pobrać tutaj: