Dzisiaj pyszny przepis na sycące śniadanie lub kolację. Fritata z serem kozim i porem to danie niskowęglowodanowe, bogate w białko i naprawdę smaczne:)
Poczułam niedosyt ciekawych pomysłów na dietetyczne śniadanie i kolację, dlatego przerobiłam przepis na fritatę z serem kozim na wersję dietetyczną:) Dla tych, którzy nie wiedzą – fritata to jajka zapiekane w piekarniku z różnymi dodatkami. My przygotujemy fritatę z porem oraz serem kozim. Zamiast sera koziego możesz również użyć ser mozarella, wtedy danie będzie miało trochę mniej kalorii.
W standardowej wersji tej fritaty stosuje się śmietanę, ale my zamienimy ją na jogurt naturalny i wyjdzie równie pysznie. Pora podsmażymy na nieprzywierającej patelni bez tłuszczu, ale trzeba uważać, aby się nie przypalił, najlepiej smażyć na małym ogniu stale mieszając. Fritatę trzeba zapiec w piekarniku – możesz to zrobić w naczyniu żaroodpornym lub użyć patelni żeliwnej bez plastikowej rączki.
Dietetyczna frittata z serem kozim i porem 2 porcje po 425 kcal
Składniki:
- 3 jajka rozmiar L
- 80 g sera koziego
- 100 g gęstego jogurtu naturalnego
- biała częśc pora 100g
- 2 cebulki dymki 40 g
- sól, świeżo mielony pieprz
- 2 kromki chleba Graham 60 g
Przygotowanie:
Pora pokrój w talarki i zeszklij na nieprzywierającej patelni bez tłuszczu, mieszaj żeby się nie przypalił – możesz dodać trochę wody. Jajka wbij do miski, roztrzep, dopraw solą i pieprzem. Do małego naczynia żaroodpornego wsyp pora, wlej masę jajeczną. Łyżką nałóż jogurt oraz połóż plastry roladki koziej. posyp wszystko posiekaną dymką oraz solą i pieprzem. Zapiekaj w piekarniku 12 minut w temperaturze 180 stopni.
Jestem bardzo ciekawa waszych opinii o tej fritacie. Mam jeszcze kilka innych pomysłów na ciekawe fritaty i na pewno podzielę się nimi z wami. Wypróbujcie także inne przepisy na dietetyczne śniadania i kolacje.
Życzę przyjemnego dietowania i trzymam kciuki!
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
