Dzisiaj przygotujemy sałatkę z kapusty pekińskiej i kurczaka w wersji orientalnej:) Wyjątkowego smaku doda jej uprażony sezam. Życzę smacznego!
Bardzo lubię aromat prażonego sezamu, który jest charakterystyczny dla dań orientalnych. Świetnie pasuje do kurczaka doprawionego przyprawą 5 smaków. Polecam:)
Dietetyczna sałatka orientalna – 2 porcje po 250 kcal
Składniki:
- Filet z kurczaka (200g)
- ½ kapusty pekińskiej (lub mieszanka kapusty białej i czerwonej 300g)
- 1 cebula 100 g
- 2 łyżeczki oleju sezamowego 10 g
- 2 łyżki sosu sojowego 30 g
- 2 łyżki octu ryżowego
- 2 łyżki prażonych nasion sezamu 20 g
- Przyprawa 5 smaków, sól, pieprz, czosnek w proszku
Przygotowanie:
Kurczaka pokrój na małe kawałki, dopraw sosem sojowym, przyprawą 5 smaków, solą, pieprzem i czosnkiem i podsmaż na łyżeczce oleju. Nasiona sezamu upraż na suchej patelni. Łyżeczkę oleju wymieszaj z octem ryżowym. Kapustę poszatkuj, wymieszaj z drobno posiekaną cebulą, ostudzonym kurczakiem i polej sosem z octu i oleju. Na koniec posyp uprażonym sezamem i wymieszaj. Odstaw do lodówki do czasu podania.
Wypróbuj inne dietetyczne obiady i podziel się swoją opinią!
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
