Dietetyczna tarta – przepis z budyniem i musem owocowym
Dzisiaj proponuję Wam przepis na pyszny deser bogaty w białko i witaminy, a przy okazji niskokaloryczny:) Czas na dietetyczną tartę z budyniem i musem owocowym.
Ciasto kruche, z którego robi się tradycyjną tartę ma bardzo dużo kalorii – jest tłuste i zawiera sporą ilość cukru. My przygotujemy ciasto do tarty na jogurcie naturalnym i posłodzimy je stewią. Oczywiście ciasto nie wychodzi tak kruche, jak standardowe, ale w zamian za to ma naprawdę mało kalorii:)
Jako nadzienie dietetycznej tarty zastosowałam budyń śmietankowy oraz mus z owoców. Świetnie do dietetycznej tarty pasują jagody oraz truskawki (można użyć mrożonych).
Oto sposób na przygotowanie dietetycznej tarty
Dietetyczna tarta – przepis
Całe ciasto ma około 1700 kcal, a jedna porcja około 106 kcal.
Składniki:
- Mąka pszenna 2 szklanki – 260 g
- 1 jajko
- 120 g jogurtu naturalnego 2 % tłuszczu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 budynie w proszku bez cukru – 80 g
- 3 szklanki mleka 0,5 % tłuszczu – 690 g
- 250 g jagód lub truskawek
- 7 tabletek stewii (lub do smaku)
Przygotowanie:
W jogurcie rozpuść 4 tabletki stewii (lub do smaku). Z mąki, jajka i jogurtu ugnieć szybko ciasto, zawiń je w folię i włóż do zamrażarki na 30 minut. W tym czasie przygotuj budyń z 3 szklanek mleka i 3 tabletek stewii. Schłodzone ciasto wyłóż do formy na tartę (ja używam silikonowej) i podpiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut. Zmiksuj blenderem większą część owoców, Mniejszą cześć pozostaw do dekoracji. Wyłóż na ciasto masę budyniową i polej musem owocowym. Piecz kolejne 30 minut. Przed podaniem udekoruj owocami.
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Leave a Reply