Dla wszystkich miłośniczek curry publikuje przepis na dietetycznego kurczaka w sosie curry. Smacznego!
Sos curry raczej nie kojarzy się z niskokalorycznością, jednak okazuje się, że łatwo można go przerobić na zdrowszy i stworzyć danie, które ma tylko 300 kcal w porcji.
Dietetyczne curry z kurczaka – 2 porcje po 300 kcal
Składniki:
- Filet z kurczaka 200 g
- Pół cebuli 50 g
- Łyżka rodzynek 10 g
- Pół zielonego jabłka 70 g
- Łyżeczka oliwy 5 g
- Sos curry: ¼ szklanki bulionu przygotowanego według tego przepisu >>>
- ¼ szklanki mleka 0,5 % tłuszczu
- Łyżka żółtego curry
- Sól, pieprz do smaku
- Płaska łyżka mąki ziemniaczanej 10 g
- 60 g ryżu parboiled
Przygotowanie:
Kurczaka pokrój w kostkę, lekko oprósz solą i pieprzem. Pokrojoną drobno cebulę podsmaż na łyżeczce oliwy i dodaj mięso. Smaż około 5 minut. W małej ilości mleka wymieszaj mąkę oraz curry, dodaj resztę mleka oraz letni bulion. Dopraw solą i pieprzem. Wlej sos do mięsa i duś kolejne 5 minut. Dodaj rodzynki i pokrojone w kostkę jabłko. Duś na wolnym ogniu 20 minut.
Wypróbuj inne dietetyczne obiady i podziel się swoją opinią!
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
