Kotlety nie muszą być tłustym i niezdrowym daniem:) Poznajcie mój sposób na dietetyczną, pełnoziarnistą i lekką panierkę:) Dietetyczny kotlet a’la schabowy ma tylko 100 kcal:)
Kotlety to sztandarowe polskie danie, niestety niezdrowe, bo zawiera zbyt dużo tłuszczu. Ja przygotowałam dla Was przepis na kotlety z kurczaka w pełnoziarnistej panierce, pieczone w piekarniku. Kolety lekko skrapiam oliwą, ponieważ bez niej wychodzą zbyt suche, ale mimo tego jeden kotlet i tak ma tylko 100 kcal:)
Dietetyczne kotlety a’la schabowe – 5 kotletów po 100 kcal
Składniki:
300 g filetu z kurczaka
1/3 szklanki płatków pszennych pełnoziarnistych 10 g
2 łyżki mąki pszennej 24g
50 g maślanki – ¼ szklanki
2 łyżeczki oliwy 10 g
Sól, pieprz, czosnek do smaku
Przygotowanie:
Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Kurczaka podziel na 5 części i rozbij tłuczkiem. Płatki dokładnie rozkrusz w miseczce i wymieszaj z mąką. Maślankę wymieszaj z przyprawami na głębokim talerzu. Zamaczaj każdego kotleta w maślance, a następnie w płatkach. Skrop kotlety połową oliwy i piecz 20 minut, następnie obróć, znowu skrop oliwą i piecz kolejne 20 minut.
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !