Dietetyczne rolady z kurczaka z pieczarkami – przepyszne danie niskokaloryczne, które pokochacie:)
Uwielbiam pieczarki i chętnie wykorzystuję je w swojej diecie. Roladki z kurczaka z duszonymi pieczarkami to naprawdę wyjątkowo smaczne danie, które dodatkowo ma bardzo mało kalorii, co bardzo mnie cieszy.
Przygotowanie pysznych roladek z pieczarkami wymaga trochę czasu, jednak zapewniam Was, że naprawdę warto. Roladki najlepiej smakują z ziemniaczkami – polecam ugotować je w mundurkach i posypać obficie koperkiem:)
Dietetyczne rolady z kurczaka z pieczarkami – 2 porcje po 330 kcal
Składniki:
- 2 filety z kurczaka (400g)
- 100 g pieczarek
- pół cebuli 50 g
- 2 łyżeczki masła
- 2 ziemniaki 200g
- świeży koperek
- sol, pieprz kolorowy
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, najlepiej w mundurkach. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na łyżeczce masła w rondelku. Dodaj pokrojone pieczarki, dopraw solą i pieprzem z młynka i duś około 15 minut. W tym czasie każdego fileta z kurczaka przekrój na pół, rozbij cienko tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem. Gdy pieczarki się uduszą, wyłóż porcje na każdy ubity kawałek kurczaka, zwiń w rulon i obwiń nitką, tak aby roladki się nie rozpadały. Podsmaż na łyżeczce masła (lub bez tłuszczu) i duś po przykryciem 15 minut.
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
