Ryż z warzywami po chińsku 300 kcal

 ryż z warzywami

Ryż z warzywami po chińsku

Kolejną potrawą o wartości energetycznej 300 kcal, którą przygotujesz w 15 minut, jest dietetyczny ryż z warzywami po chińsku.  Oto jak przyrządzić to pyszne danie.

Będziesz do niego potrzebowała przyprawy chińskiej (ale nie przyprawy „5 smaków”), a jeśli takiej nie zdobędziesz to użyj curry, papryki, szczypty imbiru i czosnku.


Ryż z warzywami po chińsku – 2 porcje po trochę ponad 300 kcal każda

Składniki:

  • 100 g ryżu (suchego) parboiled lub brązowego
  • 400 g mieszanych warzyw – marchewki, papryki, pora, kiełków soi, kalarepy (zastępuje bambus), grzybów mun lub 400 g mrożonki chińskiej
  • 1 jajko rozmiar L
  • łyżeczka oliwy 5 g
  • przyprawa chińska, czosnek  i sól do smaku

Przygotowanie

Marchewkę, paprykę i kalarepę pokrój w słupki, pora w talarki. Grzyby mun zalej wrzątkiem i również pokrój kiedy zmiękną. Nastaw osoloną wodę  i ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu (około12 minut). W czasie, gdy ryż będzie się gotował, wrzuć warzywa chińskie na patelnię z oliwą, dodaj trochę wody i duś pod przykryciem, aż zmiękną (przez 15 minut, jeżeli używasz mrożonki to krócej). W razie potrzeby dolewaj wody, aby się nie przypaliły. Następnie przypraw je przyprawą chińską oraz czosnkiem. Dodaj jajko i wymieszaj je z warzywami. Mieszaj wszystko przez kolejne kilka minut, aby danie nie przywarło do patelni. Wyłącz palnik, dodaj ciepły ryż, wymieszaj i dopraw do smaku. Podziel na dwie porcje.

Uwierz mi, że dieta może być  naprawdę  przyjemna i do tego łatwa w przygotowaniu:)

Wypróbuj inne dietetyczne obiady i podziel się swoją opinią!

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

 

 

Leave your comment to Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.