Egzotyczny kurczak curry z bananem
Ponieważ pogoda w ostatnich dniach nas rozpieszcza, wpadł mi do głowy pomysł na egzotyczne danie, które zapachnie latem 🙂 To połączenie smaków Was zaskoczy 🙂
Powiew wiosny i pierwsze kwiaty nastawiają wszystkich bardzo optymistycznie:) Dlatego trochę „zaszalałam” i stworzyłam przepis, który pachnie egzotyką. Ważne są w nim przyprawy korzenne takie jak cynamon, kardamon i gałka muszkatołowa oraz mieszanka przypraw curry.
Banan dodany do dania oraz mleczko kokosowe stwarzają niezapomniany zaskakujący smak. Jeżeli nie lubicie nudy w kuchni, to polecam mojego egzotycznego kurczaka curry z bananem:)
Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo tutaj>>>
Dla mnie bardzo istotne jest, aby dieta nie była nudna, dlatego w jadłospisach, które dla Was układam umieszczam ciekawe przepisy, zawsze uwzględniając Wasze preferencje i lubiane produkty. Więcej o dietach, które układam przeczytacie tutaj>>>
Egzotyczny kurczak curry z bananem 3 porcje po 400 kcal każda
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie
Składniki:
- 450 g fileta z kurczaka
- 1 banan
- 100 ml mleczka kokosowego
- 1 cebula 100 g
- ząbek czosnku 5 g
- łyżeczka oliwy 5 g
- curry, ziarna kolendry, trochę cynamonu i kardamonu, szczypta gałki muszkatołowej, 2 goździki, sól, pieprz
- 120 g suchego ryżu parboiled
Przygotowanie:
Ryż ugotuj z godnie z opisem na opakowaniu. Na patelni na łyżeczce oliwy pokrój podsmażoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Ciągle mieszaj, aby się nie przypaliły. Kurczaka pokrój na małe kawałki, oprósz curry, zmieloną kolendrą, przyprawa do piernika, solą i pierzem. Podsmaż około 10-15 minut razem z goździkami. Dodaj plasterki banana i mleczko kokosowe oraz cynamon, kardamon i gałkę muszkatołową i wymieszaj. Zjedz z ryżem. Mniam 🙂
Egzotyczny kurczak curry z bananem – kalorie i wartości odżywcze dla 3 porcji
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
PODZIEL SIĘ Z IINYMI 🙂
Based on 3 Review(s)
Leave a Reply