Fit burgery z indyka z dynią

Aneta Stolarz

5 lat ago

Po raz kolejny mam dla Was ciekawy przepis na burgery z indyka. Tym razem dodałam do nich dynię i wyszło przepysznie 🙂

Jesień to sezon na dynię, dlatego proponuję Wam fit przepisy z jej udziałem. Dynia jest bogata w beta karoten i ma bardzo interesujący smak. Jeżeli jeszcze się do niej nie przekonałaś, to polecam moje dzisiejsze burgery – posmakują nawet mężom i partnerom 🙂

Sekretem wspaniałego smaku burgerów z dynią są oczywiście aromatyczne przyprawy – biały pieprz i gałka muszkatołowa. Dodanie zwykłego pieprzu nie da tak wyjątkowego efektu, dlatego warto poszukać w sklepie białego pieprzu 🙂 Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo tutaj>>>

I jak zwykle burgery podsmażyłam zupełnie bez dodatku tłuszczu, dzięki temu można je nazwać dietetycznymi.

Polecam także inne moje przepisy na kotlety mielone:

Takie ciekawe potrawy znajdują się w dietach, które dla Was układam>>>. W moich jadłospisach stawiam na interesujące dania oraz łatwość przygotowania. To sprawia, że moje diety są tak skuteczne. Przeczytaj więcej o tym, jak pomagam innym tutaj>>> Dietę dla osób zdrowych można zamówić tutaj>>> a dla osób chorych tutaj>>>

Polecam także przeprowadzenie darmowej analizy dietetycznej, która pomoże sprawdzić, jakie błędy żywieniowe popełniasz. Analizę można zrobić za darmo tutaj>>>

A teraz gotujemy !

Fit burgery z indyka z dynią – 4 porcje po 390 kcal każda

Warto dowiedzieć się, ile dokładnie kalorii, białek, tłuszczy i węglowodanów powinnaś jeść. W tym pomoże Ci aplikacja Dziennik Kalorii, którą pobierzesz tutaj>>>

Składniki:

500 g mielonego mięsa z piersi indyka
300 g dyni
1 cebula 150 g
1 jajko
2 ząbki czosnku 10 g
50 g parmezanu
sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa, bazylia, oregano
160 g ryżu pełnoziarnistego

Przygotowanie:

Ryż ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Cebulę pokrój w kostkę, a dynię obierz i zetrzyj na tarce dużymi oczkami. Podduś cebulę i dynię na patelni z dodatkiem wody, aż zmiękną i ostudź. W misce wymieszaj mięso z jajkiem i startym na tarce parmezanem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz ostudzoną dynię z cebulką. Dopraw solą i białym pieprzem oraz gałką muszkatołową, bazylią i oregano i dokładnie wymieszaj. Formuj burgery i smaż je na patelni bez tłuszczu z obu stron, aż będą rumiane. Zjedz z ryżem . Smacznego 🙂