Udało mi się jeszcze kupić szparagi – tym razem białe, dlatego zapraszam na pysznego kurczaka curry ze szparagami:) Szybko, smacznie i zdrowo 🙂
Co roku próbuję maksymalnie cieszyć się sezonem na szparagi – trwa bardzo krótko, dlatego warto z niego korzystać. Poza sezonem można zamienić szparagi na fasolkę szparagową. Tym razem połączyłam szparagi z przyprawą curry i tymiankiem oraz oliwkami. Bardzo lubię tą kompozycję smakową:)
Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo tutaj>>>
To bardzo ważne aby zdrowa dieta była różnorodna i smaczna. Tylko wtedy stanie się naszą codziennością i już nie będziemy chcieli wrócić do dawnych nawyków żywieniowych. Jeżeli potrzebujesz pomocy w ułożeniu diety, przeczytaj więcej o tym, jakie diety dla Was przygotowuję>>>
A teraz zapraszam na pysznego kurczaka curry:)
Fit kurczak curry ze szparagami i tymiankiem – 2 porcje po trochę ponad 400 kcal
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie
Składniki:
- 300 g piersi z kurczaka
- 6 szparagów (u mnie tym razem białe)
- 80 g makaronu pełnoziarnistego
- 50 g oliwek
- łyżeczka oliwy 5 g
- 2 ząbki czosnku 10 g
- 50 g mozzarelli light
- sól, pieprz, curry, tymianek
Przygotowanie:
Makaron ugotuj al dente zgodnie z opisem na opakowaniu. Odłam zdrewniałe końce szparagów i ugotuj je przez 10 minut w osolonej wodzie. Kurczaka pokrój na małe kawałki, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, oprósz solą, pieprzem, curry i tymiankiem. Podsmaż na łyżeczce oliwy i dodaj pokrojone szparagi. Po 10 minutach dodaj pokrojone w plasterki oliwki oraz kawałki mozzarelli oraz trochę wody z oliwek i podgrzej, zjedz z makaronem. Smacznego 🙂
Fit kurczak curry ze szparagami i tymiankiem – kalorie i wartości odżywcze dla 2 porcji
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
