Maj i czerwiec to sezon na szparagi – nie przegapcie okresu, w którym szparagi są najsmaczniejsze i najtańsze:) moja propozycja na dziś to dietetyczne pełnoziarniste zapiekanki ze szparagami:)
Dzisiejsze danie jest bardzo proste i nadaje się na przekąskę lub lekkie śniadanie czy kolację.
Połączyłam szparagi z pomidorami i serem pleśniowym oraz cudownym aromatem bazylii, zapiekłam w piekarniku i zgadnijcie jak wyszło… pysznie:) Takie proste przepisy kocham najbardziej – bardzo ułatwiają odchudzanie. Polecam Wam oczywiście inne dania ze szparagami które znajdziecie na mojej stronie. Oto przepis na pełnoziarniste zapiekanki ze szparagami:
Pełnoziarniste zapiekanki ze szparagami – 4 sztuki po 100 kcal każda
Składniki:
- 2 bułki grahamki 120 g
- 4 zielone szparagi 120 g
- 1 duży pomidor 220 g
- 10 g sera z niebieską pleśnią
- garść listków bazylii
- sól, świeżo mielony pieprz
Przygotowanie:
Szparagi umyj, odłam zdrewniałe końce i gotuj na parze przez kilka minut aż zmiękną. Pomidora obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Szparagi pokrój na kawałki i wymieszaj z pomidorem oraz posiekaną bazylią. Dopraw solą i pieprzem. Na przekrojone na pół bułki wyłóż pomidory ze szparagami i posyp potartym serem pleśniowym. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 10 minut. Smacznego:)
W celu wyliczenia kaloryczności zapiekanek korzystałam z Dziennika Kalorii>>>
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
