W dzisiejszym wpisie pokażę Wam, jak przygotować wegetariańskie placuszki marchewkowe w stylu fit. Będzie pysznie i zdrowo 🙂
Marchewka jest znana ze swoich wartości odżywczych. Jest bardzo cennym źródłem beta karotenu oraz innych karotenoidów. Beta-karoten zapewnia prawidłowe funkcjonowanie wzroku, wzmacnia odporność, a także wspomaga leczenie trądziku i opóźnia pojawianie się zmarszczek.
Polecam moje smaczne przepisy z dodatkiem marchewki. Link jest tutaj >>>
Dzisiejsze placuszki marchewkowe przygotowałam z dodatkiem zdrowej mąki gryczanej i usmażyłam je na patelni bez dodatku tłuszczu. Doprawiłam moje placuszki curry i kolendrą, ale można je przygotować w bardziej tradycyjnym stylu, dodając tylko sól i pieprz.
Placuszki marchewkowe mogą być traktowane jako dodatek do obiadu lub stanowić samodzielną zdrową przekąskę. Są smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.
Polecam także inne moje przepisy na placuszki na słodko lub słono:
- placuszki bananowe>>>
- jaglano owsiane placuszki jogurtowe>>>
- placuszki z cukinii>>>
- placki ziemniaczane fit>>>
Takie ciekawe potrawy znajdują się w dietach, które dla Was układam>>>. W moich jadłospisach stawiam na interesujące dania oraz łatwość przygotowania. To sprawia, że moje diety są tak skuteczne. Przeczytaj więcej o tym, jak pomagam innym tutaj>>> Dietę dla osób zdrowych można zamówić tutaj>>> a dla osób chorych tutaj>>>
Polecam także przeprowadzenie darmowej analizy dietetycznej, która pomoże sprawdzić, jakie błędy żywieniowe popełniasz. Analizę można zrobić za darmo tutaj>>>
A teraz gotujemy !
Placuszki marchewkowe fit – 20 placuszków po około 20 kcal każdy
Warto dowiedzieć się, ile dokładnie kalorii, białek, tłuszczy i węglowodanów powinnaś jeść. W tym pomoże Ci aplikacja Dziennik Kalorii, którą pobierzesz tutaj>>>
Składniki:
- 3 łyżki mąki gryczanej 45 g
- 1 jajko 60 g
- 50 g cebuli
- ząbek czosnku 5 g
- 3 marchewki 300 g
- garść posiekanej zielonej pietruszki
- sól, pieprz, curry, kmin rzymski
Przygotowanie:
Marchewki obierz i zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Cebulę zetrzyj na tarce z małymi oczkami. W misce wymieszaj dokładnie marchewkę z jajkiem, mąką gryczaną, cebulą i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Dopraw solą i pieprzem oraz curry i kminem rzymskim. Smaż małe kotleciki na nieprzywierającej patelni bez dodatku tłuszczu na małym ogniu z obu stron aż będą rumiane. Smacznego 🙂
Placuszki marchewkowe fit – kalorie i wartości odżywcze dla 20 placuszków
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Polecam inne moje przepisy na placuszki