Obiecałam, że na blogu będą pojawiały się tradycyjne polskie dania w zdrowych wersjach, dlatego dzisiaj zapraszam na pyszną i zdrową grochówkę, którą pokochacie!
Polska kuchnia kojarzy nam się z tłustymi mięsami, sosami i ciężkimi zupami. Na moim blogu przekonuję Was, że z łatwością można przygotować tradycyjne dania w lekkich wersjach fit. Niedawno zaproponowałam Wam fit kwaśnicę>>> a w dzisiejszym wpisie pokażę, jak ugotować pyszną grochówkę , która jest pełnowartościowa, zawiera mało tłuszczu i smakuje jak u mamy!
Więcej polskich dań w wersjach fit znajdziecie tutaj>>>
Jeżeli potrzebujesz pomocy w odchudzaniu lub chcesz poprawić swoje zdrowie odpowiednią dietą, skorzystaj z konsultacji telefonicznej>>>, która podnosi skuteczność diety do 95% ! Tylko rozmowa z dietetykiem>>> pozwala na idealne dopasowanie diety, ponieważ każdy ma inne wymagania i problemy ze swoim ciałem.
Pyszna grochówka w stylu fit czyli dietetyczna zupa grochowa – 6 porcji po około 300 kcal każda
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie
Składniki:
- groch łuskany 300 g
- 2 ziemniaki 200 g
- kiełbasa z piersi kurczaka np. Morliny 150 g
- wędzona szynka z kurczaka lub indyka np. Guliwer 150 g
- 1 cebula 200 g
- 2 marchewki 200 g
- 1 pietruszka 100 g
- kawałek selera 100 g
- 2 ząbki czosnku
- ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, sól, pieprz
- 1,5 litra wody
Przygotowanie:
Groch opłucz, zalej wodą i gotuj 30 minut. Dodaj starte na tarce marchew, pietruszkę i selera, pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz pokrojone również w kostkę szynkę z indyka oraz kiełbasę z piersi kurczaka. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i dodaj do zupy. Wrzuć liście laurowe oraz ziele angielskie i gotuj 20 minut. Dopraw solą, pieprzem i majerankiem.
Pyszna grochówka w stylu fit- kalorie i wartości odżywcze dla 6 porcji
