Pyszny omlet z awokado i pomidorem

Aneta Stolarz

5 lat ago

Ponieważ zbliżają się święta wielkanocne moja głowa jest pełna pomysłów na dania z jajek 🙂 dzisiaj proponuję Wam wyjątkowo zdrowy i pyszny omlet z awokado i pomidorem. Mniam

O tym, jak ważną rolę pełnią jajka w zdrowej diecie nie muszę Wam przypominać. Omlety, frittaty i jajecznice to często wprowadzane przez dietetyków zdrowe śniadania.

Moim zdaniem jajko w połączeniu z awokado to naprawdę przepyszny zestaw. Pasta z jajek i awokado bardzo często gości na moim stole. Link do przepisu znajdziecie tutaj>>>. Natomiast przygotowanie frittaty z dodatkiem awokado sprawia, że ma wyjątkowy smak i jest bogata w kwasy omega 3. Takiego omletu nie trzeba specjalnie doprawiać – wystarczy sól, pieprz i czosnek.

Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo tutaj>>>

Mój dzisiejszy przepis można przyrządzić w piekarniku jako frittatę – ja najbardziej lubię ten sposób. Ale również dobrze sprawdzi się w formie omletu. Jak przygotować puszysty omlet pisałam tutaj>>>

Sprawdźcie także moje pyszne przepisy wielkanocne>>> Babki fit, żurek, Barszcz biały, pasztet fit i pasztet wegański oraz wiele innych>>>

Polecam także inne moje przepisy na frittaty:

Takie ciekawe potrawy znajdują się w dietach, które dla Was układam>>>. W moich jadłospisach stawiam na interesujące dania oraz łatwość przygotowania. To sprawia, że moje diety są tak skuteczne. Przeczytaj więcej o tym, jak pomagam innym tutaj>>>

Polecam także przeprowadzenie darmowej analizy dietetycznej, która pomoże sprawdzić, jakie błędy żywieniowe popełniasz. Analizę można zrobić za darmo tutaj>>>

A teraz gotujemy !

Pyszny omlet z awokado i pomidorem – 3 porcje po 370 kcal każda

Warto dowiedzieć się, ile dokładnie kalorii, białek, tłuszczy i węglowodanów powinnaś jeść. W tym pomoże Ci aplikacja Dziennik Kalorii, którą pobierzesz tutaj>>>

Składniki:

6 jajek
2 łyżki mleka 2 % tłuszczu
1 awokado 130 g (bez pestki)
1 pomidor 160 g
60 g sera mozzarella light
2 ząbki czosnku 10 g
3 kromki chleba graham 120 g
łyżka soku z cytryny
sól, pieprz

Przygotowanie:

Awokado rozetrzyj widelcem lub zmiksuj blenderem i skrop sokiem z cytryny. Jajka roztrzep widelcem z dodatkiem mleka, dopraw solą, pieprzem i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj awokado i dobrze wymieszaj. Przelej do specjalnej patelni którą możesz włożyć do piekarnika. Dodaj kawałki sera mozzarella oraz plastry pomidora. Zapiekaj w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Zjedz z chlebem graham. Szybko i pysznie 🙂