Racuchy owsiane – przepis niskokaloryczny
Racuszki owsiane to pyszne danie, które świetnie nadaję się dla osób dbających o szczupłą sylwetkę. Poznajcie mój przepis na naprawdę smaczną wersję tych racuchów.
Racuchy owsiane przepis niskokaloryczny
Racuchy tradycyjne nie są daniem zdrowym, ponieważ smażone są w sporej ilości tłuszczu i zawierają w swoim składzie zbyt dużo cukru. Ja przygotowałam racuszki owsiane na patelni ceramicznej bez dodatku tłuszczu, a zamiast cukru dodałam trochę miodu i stewię. Racuchy można zrobić z jabłkami, ale ja przygotowałam je ze śliwkami, a innym razem z borówkami amerykańskimi i wyszły naprawdę smacznie.
Próbowałam przygotować racuchy owsiane z jogurtem, ale wersja z jajkami dużo bardziej przypadła mi do gustu. Jajka są źródłem najcenniejszego białka oraz wielu witamin. Dlatego właśnie taki przepis dzisiaj publikuję.
Racuchy owsiane – przepis niskokaloryczny na około 20 małych racuszków po około 40 kcal każdy
Całe ciasto ma około 847 kcal
Składniki:
- 50 g płatków owsianych
- 80 g mąki pszennej
- 2 małe jajka rozmiar M
- 150 ml mleka
- 2 łyżeczki miodu 10 g
- 250 g śliwek (waga bez pestek) lub 200 g borówek amerykańskich lub jagód
- czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- laska wanilii lub aromat waniliowy
- tabletki stewii do smaku
Przygotowanie:
Płatki zmiksuj blenderem na pył. Wymieszaj z mąką, dodaj jajka, mleko, miód i proszek do pieczenia. Zmiksuj na gładką masę. Powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. Dodaj pokrojone w małe, cienkie plasterki śliwki (lub całe borówki), wanilię oraz stewię do smaku. Wymieszaj. Smaż małe racuszki na wolnym ogniu na nieprzywierającej patelni, aż będą rumiane. Smacznego:)
Ten przepis na racuchy owsiane świetnie nadaje się na przekąskę lub na sycące śniadanie. 5 racuszków to tylko 200 kcal:) A jeżeli masz ochotę na domowe racuszki z jabłkami, przepis znajdziesz tutaj. Życzę miłego dietowania!
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Leave your comment to Cancel Reply