Ryba z suszonymi pomidorami 400 kcal
Proponuję kolejny ciekawy sposób na przyrządzenie pysznej rybki. Dodatek suszonych pomidorów oraz oliwek sprawia, że danie ma naprawdę wyjątkowy smak, a do tego ma tylko 400 kcal w porcji:)
Ryba z suszonymi pomidorami – 2 porcje po 400 kcal
Składniki:
- Filet z mintaja (morszczuka) 250g
- 2 duże suszone pomidory w oleju odsączone 50 g
- Łyżeczka oliwy z suszonych pomidorów 5 g
- 3 łyżki serka homogenizowanego 60g
- Łyżeczka mąki 5g
- 30 g zielonych oliwek
- 100 g ryżu pełnoziarnistego
- Garść świeżej bazylii
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Fileta pokrój na kawałki oprósz solą i pieprzem, pomidory dobrze odsącz z oliwy i pokrój na paseczki. Rybę wraz z pomidorami podsmaż na patelni na łyżeczce oliwy z pomidorów. W tym czasie ugoruj ryż. W kubku wymieszaj serek homogenizowany z mąką. Dodaj kilka łyżek wody. Sos wlej na patelnię i wymieszaj, dodaj pokrojone oliwki, możesz doprawić solą i pieprzem. Duś rybkę około 10-15 minut, i pod koniec posyp świeżą bazylią.
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
