Śniadanie bogate w białko – frittata ze szpinakiem i pomidorkami

Aneta Stolarz

6 lat ago

Zbliżają się święta wielkanocne, dlatego proponuję Wam pyszne śniadanie, którego głównym składnikiem są jajka. Wypróbujcie fit frittatę ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

Jajka to bardzo ważny składnik diety. Są źródłem pełnowartościowego białka oraz wielu cennych witamin. O tym , dlaczego warto jeść jajka, pisałam w tym poście>>> Jednym z moich ulubionych sposobów na przyrządzenie jajek jest frittata. Wygląda jak pizza, a jest o wiele zdrowsza i do tego smakuje wspaniale:)

Przygotowanie frittaty jest bardzo proste, ale potrzebujemy do tego celu naczynie do zapiekania. Ja przyrządzam frittatę na specjalnej patelni, którą można wstawiać do piekarnika. Do tego bogatego w białko śniadania dodałam aromatyczną gałkę muszkatołową oraz czosnek, które świetnie się komponują ze szpinakiem. O tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo tutaj>>>

Takie pyszne i proste przepisy znajdują się również w jadłospisach, które dla Was układam>>> Jeżeli potrzebujesz pomocy w odchudzaniu, skorzystaj z konsultacji telefonicznej ze mną>>> lub przeczytaj więcej o moich dietach>>>

Śniadanie bogate w białko – frittata ze szpinakiem i pomidorkami – 3 porcje po 360 kcal każda

Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie

Składniki:

6 jajek L
opakowanie szpinaku 200 g
80 g sera mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu
100 g pomidorków koktajlowych
1 mała cebula 100 g
łyżeczka oliwy 5 g
5 łyżek mleka 80 g
3 kromki chleba graham 100 g
3 ząbki czosnku 15 g
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Nastaw piekarnik na 180 stopni. Na patelni podsmaż na łyżeczce oliwy pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj umyty szpinak, duś chwilę, aż szpinak zwiędnie. Wbij jajka do miski, roztrzep widelcem i wymieszaj z mlekiem solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Przelej masę do naczynia do zapiekania lub na patelnię, lekko wymieszaj ze szpinakiem i dodaj przekrojone na połówki pomidorki oraz kawałki mozzarelli. Zapiekaj w piekarniku przez 20 minut, aż masa zgęstnieje. Zjedz z chlebem. Mniam:)

Śniadanie bogate w białko – frittata ze szpinakiem i pomidorkami – kalorie i wartości odżywcze dla całej frittaty

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !