Tuńczyk w sosie pesto
Tuńczyk to ryba, która zawiera dużo cennego białka i ma mało kalorii, dlatego chętnie wprowadzam ją do diety. Szkoda, że trudno jest kupić świeżego tuńczyka i musimy się zadowalać tym w puszce:(
Ostatnio wpadłam na pomysł połączenia tuńczyka z sosem pesto i pieczarkami. To naprawdę wyjątkowo smaczne danie, które zaskoczy Was wspaniałym włoskim aromatem:)
Tuńczyk w sosie pesto – 2 porcje
Składniki:
- Puszka tuńczyka w sosie własnym 100g
- 200 g pieczarek
- 1 cebula 100 g
- 3 łyżki jogurtu naturalnego 60g
- 2 czubate łyżki zielonego sosu Pesto domowej roboty (50g)
- Łyżeczka oliwy z oliwek 5 g
- Sól, pieprz kolorowy
- 100 g makaronu pełnoziarnistego lub z pszenicy durum
Przygotowanie:
Makaron ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie. Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i dopraw małą ilością soli i pieprzem. Duś, aż pieczarki zmiękną. Dodaj odsączonego z wody tuńczyka i sos Pesto.. Wymieszaj dokładnie i podgrzej. Polej jogurtem przed podaniem. Gotowe!
Życzę miłęgo dietowania:)
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
