Zupa krem z selera – naturalny detoks po świętach
Święta minęły bardzo szybko, a nasze brzuchy będą je długo pamiętać:) Dlatego polecam na oczyszczenie lekką zupę krem z selera z grzankami.
Seler to warzywo które jest trochę niedoceniane w naszej kuchni. Stosujemy go głównie jako bazę do zup, ale rzadko występuje jako główne warzywo w daniach. Szkoda, bo seler jest bardzo zdrowy, a odpowiednio doprawiony świetnie smakuje. Jest to warzywo bardzo niskokaloryczne – ma zaledwie 7 kcal w 100 g.
Ma właściwości odtruwające i oczyszczające oraz jest źródłem cennych witamin i minerałów. Seler ma dwa razy więcej witaminy C niż cytrusy.
Proponuję Wam lekką zupę krem z selera, którą doprawiłam gałką muszkatołową. Do przyrządzenia zupy wykorzystałam rosół z piersi kurczaka ugotowany według tego przepisu>>>
Takie pyszne i proste przepisy znajdują się również w jadłospisach, które dla Was układam>>> Jeżeli potrzebujesz pomocy w odchudzaniu, skorzystaj z konsultacji telefonicznej ze mną>>> lub przeczytaj więcej o moich dietach>>>
O tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo tutaj>>>
Zupa krem z selera – naturalny detoks po świętach – 6 porcji po 200 kcal każda
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie
Składniki:
- duży seler 800 g
- 1 ziemniak 160 g
- biała cześć pora 200 g
- łyżka oliwy 10 g
- pół szklanki mleka 120 g
- 1 litr bulionu z tego przepisu>>>
- 4 kromki chleba graham 280 g
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa, curry
Przygotowanie:
Seler i ziemniaka obierz i pokrój w małą kostkę. W garnku na oliwie podsmaż pokrojonego w talarki pora, aż będzie miękki. Dodaj również przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż chwilę. Dodaj bulion oraz selera i ziemniaka. Gotuj, aż warzywa będą miękkie – około 30 minut. Opiecz kromki chleba w tosterze lub przez 10 minut w piekarniku i natrzyj czosnkiem. Pokrój w kostkę. Dodaj mleko i zmiksuj zupę na gładką masę blenderem. Zjedz z grzankami.
Zupa krem z selera – naturalny detoks po świętach – kalorie i wartości odżywcze dla całej zupy
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Leave your comment to Cancel Reply