Na moim blogu nie było jeszcze faszerowanych pomidorów, dlatego dzisiaj uzupełniam te braki i publikuję przepis na pyszne faszerowane pomidory z szynką z kurczaka i parmezanem.
Kocham lato, ponieważ daje nam tak wiele możliwości na przygotowanie zdrowych i pysznych potraw. Pomidory smakują teraz wspaniale, więc warto z nich korzystać na wiele sposobów. Pomidory faszerowane szynką to mój nowy sposób na letnie dietowanie 🙂 
Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo tutaj>>>
Na moim blogu pojawiły się także inne faszerowane warzywa, które warto wypróbować. Polecam papryki faszerowane>>>, faszerowaną cukinię>>> oraz bakłażana z mięsem mielonym>>>
Takie pyszne i proste przepisy znajdują się również w jadłospisach, które dla Was układam>>> Jeżeli potrzebujesz pomocy w odchudzaniu, skorzystaj z konsultacji telefonicznej ze mną>>> lub przeczytaj więcej o moich dietach>>>
Pomidory faszerowane w stylu fit – 2 porcje po niecałe 400 kcal każda
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie
Składniki:
- 4 duże pomidory malinowe lub bawole serca 800 g
- 200 g szynki z piersi kurczaka lub indyka
- pół cebuli 100 g
- 2 ząbki czosnku 10 g
- łyżeczka oliwy 5 g
- 2 łyżki starego parmezanu 20 g
- 80 g ryżu brązowego
- sól, pieprz kolorowy, bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn
Przygotowanie:
Ryż ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Szynkę pokrój w kostkę. Na patelni na łyżeczce oliwy podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż chwilę. Następnie dodaj szynkę i smaż 5-10 minut. Dodaj bazylię, oregano, tymianek i rozmaryn oraz trochę soli i pieprzu. Odetnij górę pomidorów i wydrąż łyżką środek. Faszeruj pomidory usmażoną szynką. Przełóż je do naczynia żaroodpornego i posyp startym parmezanem. Piecz około 20 minut i zjedz z ryżem. Mniam:)
Pomidory faszerowane w stylu fit – kalorie i wartości odżywcze dla 2 porcji
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
