Jogurtowe ciasto z truskawkami i mąką owsianą
Sezon na truskawki w pełni ! Korzystając z niego przygotowałam przepis na jogurtowe ciasto z truskawkami z dodatkiem mąki owsianej i jaglanej. Mniam!
Truskawki kochają prawie wszyscy, jednak najsmaczniejsze można dostać tylko w czerwcu. Dlatego nie traćmy i czasu i wykorzystajmy je w zdrowej diecie. Truskawki najlepiej pasują do deserów i koktajli, chociaż można je używać także do sałatek.
Ja polecam Wam moją domową galaretkę z truskawek>>>>
Dzisiejsze ciasto jogurtowe z truskawkami jest bardzo proste i nie zabierze Wam wiele czasu. Dostarcza błonnika pokarmowego dzięki zawartości mąki owsianej i jest bardzo lekkie, ponieważ zawiera mało tłuszczu i przygotowane jest na bazie jogurtu naturalnego. Ciasto oczywiście posłodziłam zdrowym cukrem brzozowym. Poza sezonem na truskawki można użyć do niego truskawek mrożonych, ale trzeba je dobrze odsączyć z soku po odmrożeniu.
Ciasto jogurtowe z truskawkami jest przepyszne, nie za słodkie i możecie je śmiało wprowadzać do zdrowej diety. Kto powiedział , że dieta to same wyrzeczenia??? 🙂 Jeżeli chcesz jeść naprawdę zdrowo i smacznie, dostarczając do organizmu odpowiednią dawkę białek, tłuszczy, węglowodanów i witamin , skorzystaj z diet, które układam indywidualnie dla każdego ! Tutaj przeczytasz, jak działają moje diety>>>
A więc do dzieła! Pieczemy ciasto truskawkowe fit!
Jogurtowe ciasto z truskawkami i mąką owsianą – 9 kawałków
Całość ma 1205 kcal
Składniki:
- pół szklanki mąki owsianej 60 g
- pół szklanki oczyszczonej mąki jaglanej 60 gmąkę jaglaną Bio, ksylitol 1 kg i olej kokosowy możesz kupić w moim ulubionym sklepie ekologicznym TUTAJ>>>
- 1 jajko
- opakowanie jogurtu naturalnego 150 g
- 2 łyżki oleju rzepakowego 30 g
- pół szklanki ksylitolu 100 g
- łyżka soku z cytryny 15 g
- 150 g truskawek
- łyżeczka proszku do pieczenia 5 g
Przygotowanie
Nastaw piekarnik na 180 stopni (góra dół). Truskawki umyj i usuń szypułki. Jajko zmiksuj na puszystą masę. Powoli dodawaj ksylitol ciągle miksując. Dodaj jogurt, sok z cytryny i olej i dalej miksuj. Na koniec dodaj mąki z proszkiem do pieczenia i zmiksuj masę na małych obrotach. Przelej masę do formy (moja miała 16×16 cm), na wierzch ułóż połówki truskawek i piecz w piekarniku przez 30minut. Jeżeli masz większą formę, możesz użyć podwójną porcję składników i piec ciasto dłużej 40 minut. Smacznego 🙂
Po więcej przepisów na zdrowe ciasta zapisz się na darmowy newsletter!
Leave a Reply