Dietetyczna zapiekanka z kalafiora z mozarellą 300 kcal
Dietetyczna zapiekanka z kalafiora z mozzarellą 300 kcal
Bardzo lubię kalafiora i zazwyczaj jem go z dodatkiem młodych ziemniaczków ugotowanych w mundurkach. Jednak postanowiłam przyrządzić go tym razem w inny sposób i proponuję Wam dzisiaj zapiekankę z kalafiora z mozzarellą.
Dietetyczna zapiekanka z kalafiora z mozzarellą – 2 porcje po 300 kcal
Składniki:
- kalafior (900g)
- 2 dojrzałe pomidory 400 g
- 2 ząbki czosnku
- kula mozzarelli 125 g
- pęczek bazylii
- sól, pieprz kolorowy
Przygotowanie:
Kalafiora ugotuj na parze lub w osolonej wodzie. Pomidory sparz i obierz ze skórki. Do naczynia żaroodpornego włóż różyczki kalafiora oraz pokrojonego w kostkę pomidora. Oprósz solą, pieprzem i posyp posiekanym czosnkiem i bazylią. Na górę wyłóż kawałki mozzarelli. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut – aż ser się rozpuści.
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Leave a Reply