Lato zbliża się wielkimi krokami! Przywitaj je z najlepszymi europejskimi czekoladkami!
WPIS GOŚCINNY
Nowa, oryginalna, różowa czekolada pojawiła się w 2017 roku na targach w Szanghaju i od razu przypadła do gustu poszukiwaczom niebanalnych rozwiązań. Sprawdź, jak smakuje i z czym można ją łączyć!
Naturalna różowa czekolada – hit wśród smakoszy
Znudziły Ci się już mleczne, białe i gorzkie czekolady? Czujesz, że nadszedł czas na coś nowego? W takim razie różowa czekolada na pewno zachwyci Twoje podniebienie. Sprawdzi się również doskonale na prezent. Zobacz, dlaczego warto po nią sięgnąć!
Zastanawiasz się, z czego zrobiona jest rubinowa czekolada? Czerwone kakao pochodzi z Ekwadoru, Brazylii i Wybrzeża Kości Słoniowej. Oprócz tego różowa czekolada zawiera kwas cytrynowy, mleko w proszku, masło kakaowe, cukier i emulgatory. Jeśli interesujesz się zdrowym odżywianiem i chętnie sięgasz po piękne, modne produkty spożywcze, wspomniane czekoladki z pewnością przypadną Ci do gustu. Oferują intensywną, zmysłową rozkosz, dlatego sięgnij po nie, gdy chcesz zaskoczyć kubki smakowe.
Różowa czekolada wytwarzana jest naturalnie tak, jak tradycyjne wersje. Może różnić się smakiem w zależności od producenta. Oferuje zupełnie nowe doznania, dlatego warto jej spróbować. Co ciekawe, nie jest ani gorzka, ani słodka, ani mleczna. Zachwyca gładką konsystencją i jagodowo-owocowym smakiem. To rewolucja w branży cukierniczej! Proponowana czekolada zawiera naturalne barwniki, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami. Wiadomo również, że czekolada jest bogata w magnez i polifenole. Jeśli chcesz utrzymać prawidłową wagę, możesz zjeść maksymalnie trzy kostki.
Co pasuje do różowej czekolady?
Podobnie jak w przypadku winogrona na smak kakao wpływa miejsce pochodzenia. Wspomniany kakaowiec rośnie w wyjątkowych warunkach klimatycznych. Z owocowego, lekko kwaśnego smaku różowej czekolady można czerpać inspiracje do tworzenia niecodziennych wyrobów cukierniczych. Doskonale smakuje w ciastach, ciastkach i innych deserach. Różowe czekoladki idealnie współgrają z solonym karmelem, pieprzem, rozmarynem, wasabi, liczi i mango. Możliwości są nieograniczone. Wystarczy, że wykażesz się kreatywnością.
Rubinowa czekolada wspaniale komponuje się z różnymi potrawami i napojami. Możesz ją połączyć z kawiorem, różowym szampanem i winem. Lubisz eksperymentować w kuchni? W takim razie do wspomnianych czekoladek dobierz piwo owocowe, zieloną herbatę, sake, ser Camembert lub Roquefort. Pamiętaj, że różowa czekolada jest wrażliwa na tlen, wilgoć i światło. Trzymaj ją w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu. Aby nie straciła swoich właściwości, przechowuj ją w chłodnym, suchym, ciemnym miejscu.
Dlaczego czekolada rubinowa jest tak popularna?
Czekolada rubinowa, zwana również ruby chocolate, przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym fanom słodkości. Smakuje jak bardzo słodka biała czekolada wzbogacona malinami i cytrynami. Niektórzy eksperci twierdzą, że różowe czekoladki mają niebanalny jagodowy smak. Dodatkowo przykuwają uwagę charakterystycznym kolorem. Jeśli chcesz pozytywnie zaskoczyć swoich bliskich, podaruj im różową czekoladę. Badacze sugerują, że rubinowe czekoladki produkuje się z bardziej owocowych, nieprażonych ziaren kakaowych poddanych działaniu kwasów, dzięki czemu zyskały niebanalny kolor.
Leave a Reply