Muffiny jogurtowe z truskawkami – zdrowe słodkości

Moi kochani dzisiaj coś słodkiego oczywiście w zdrowej wersji 🙂 Polecam pyszne muffiny jogurtowe z mąki owsianej i jaglanej z dodatkiem truskawek. Mniam!

Muffinki to ekspresowe babeczki, które chętnie przygotowuję, ponieważ nie wymagają większego wysiłku. Tym razem upiekłam je z mieszanki mąki jaglanej z owsianą i dodałam jogurt naturalny i świeże truskawki.

Jeśli nie możecie kupić świeżych truskawek zawsze można wybrać mrożone. Należy rozmrozić je przed pieczeniem i odsączyć z soku. Babeczki posłodziłam oczywiście ksylitolem.

Na diecie nie trzeba rezygnować ze słodkości, wystarczy je tylko przygotować w odpowiedni sposób. Warto dodawać mąkę pełnoziarnistą, cukier brzozowy ksylitol i zdrowy olej np. rzepakowy. W dietach, które dla Was układam często dodaję słodycze w wersji fit – oczywiście tylko tym osobom, które je lubią 🙂 Więcej o moich dietach przeczytasz tutaj>>>

 

Muffiny jogurtowe z truskawkami- 9 muffinek po około 130 kcal każda

Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie

Składniki:

  • pół szklanki mąki owsianej 60 g
  • pół szklanki oczyszczonej mąki jaglanej 60 g
  • 1 jajko
  • opakowanie jogurtu naturalnego 150 g
  • 2 łyżki oleju rzepakowego 30 g
  • pół szklanki ksylitolu 100 g
  • łyżka soku z cytryny 15 g
  • 150 g truskawek
  • łyżeczka proszku do pieczenia 5 g
  • aromat śmietankowy

Przygotowanie

Nastaw piekarnik na 180 stopni (góra dół). Truskawki umyj i usuń szypułki. Jajko zmiksuj na puszystą masę. Powoli dodawaj ksylitol ciągle miksując. Dodaj jogurt, sok z cytryny i olej i dalej miksuj. Na koniec dodaj mąki z proszkiem do pieczenia i zmiksuj masę na małych obrotach. Dodaj pokrojone na małe kawałki truskawki oraz aromat i wymieszaj. Przelej masę do foremek na muffinki – na jedną muffinkę przypadają 2 łyżki ciasta. Piecz 30 minut. Smacznego 🙂

Muffiny jogurtowe z truskawkami – kalorie i wartości odżywcze dla 9 muffinek

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

Podsumowanie
recipe image
Przepis
Muffiny jogurtowe z truskawkami - zdrowe słodkości
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie opublikowany. Pola wymagane są zaznaczone gwiazdką *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.