Mintaj w kremowym sosie z suszonymi pomidorami
Miłośnikom ryb oraz tym, którzy dbają o zdrową dietę, polecam bardzo ciekawy przepis na mintaja w kremowym sosie z suszonymi pomidorami i oliwkami. Danie świetne na co dzień, a także na walentynki 🙂
W tym tygodniu mamy dwie ważne daty: śledzik oraz walentynki:) Postanowiłam przygotować przepis, który będzie pasował na te obie okazje. Mój nowy pomysł to mintaj zapiekany w lekkim sosie z dodatkiem suszonych pomidorów i oliwek. Polecam na walentynkowy wieczór we dwoje:)
Myślę, że połączenie smaków ryby z suszonymi pomidorami i oliwkami może Was zaskoczyć – obiecuję, że będzie pysznie:) Jak w przypadku większości przepisów na moim blogu, to danie jest również bardzo proste i szybkie. W ten sam sposób można przyrządzić inne chude ryby np. dorsza lub morszczuka. Polecam inne moje przepisy na dania z ryb>>>
Polecam także mojego darmowego ebooka „Tajemnice przypraw świata”, którego można pobrać gratis tutaj>>>
Ryby to bardzo ważny składnik zdrowej diety – dostarczają pełnowartościowe białko, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz są doskonałym źródłem jodu. Jeżeli chcesz, abym ułożyła dla Ciebie smaczny i skuteczny jadłospis odchudzający, zapoznaj się z moją ofertą diet>>>
Mintaj w kremowym sosie z suszonymi pomidorami – 3 porcje po około 400 kcal każda
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie
Składniki:
- 400 g mintaja lub dorsza
- 8 suszonych pomidorów 60 g
- 2 łyżki oliwek 40 g
- 150 ml mleka 0,5 % tłuszczu
- 40 g sera mozzarella light
- łyżka mąki kukurydzianej 10 g
- 600 g ziemniaków
- ząbek czosnku 5 g
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Ugotuj ziemniaki w mundurkach. W małej ilości mleka wymieszaj mąkę kukurydzianą, dodaj resztę mleka i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Pomidory pokrój w paseczki, a oliwki plasterki. Ułóż kawałki mintaja w naczyniu do zapiekania, natrzyj je przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i oprósz lekko solą i pierzem. Połóż na nich oliwki i suszone pomidory i zalej sosem z mleka i mąki. Na wierzchu połóż kawałki mozzarelli. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Szybko i pysznie 🙂
Mintaj w kremowym sosie z suszonymi pomidorami – kalorie i wartości odżywcze dla 3 porcji
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Leave a Reply