Truskawkowy sernik na zimno w stylu fit
Czerwiec to miesiąc, w którym królują truskawki. Dlatego przygotowałam dla Was pyszny przepis na fit sernik truskawkowy na zimno. Mniam:)
Mój fit sernik truskawkowy przyrządziłam z naturalnego serka homogenizowanego bez dodatku śmietany kremówki, dlatego ma niewiele kalorii i tłuszczu. Posłodziłam go ksylitolem, a wspaniały smak zapewniły mu zmiksowane polskie truskawki:) Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu i oczywiście nie wymaga pieczenia 🙂
Na górę sernika można dodać domową galaretkę z truskawek. Przepis znajdziecie tutaj>>> Ale ja tym razem przygotowałam super szybką i minimalistyczną wersję bez spodu z biszkoptów i bez galaretki. A sernik był tak pyszny, że tego samego dnia zniknął z lodówki 🙂 Smakował prawie jak lody truskawkowe 🙂
Zdrowa dieta wcale nie oznacza rezygnacji ze słodkości i deserów:) Jeżeli potrzebujesz pomocy w odchudzaniu lub masz problemy zdrowotne, przeczytaj więcej o dietach, które układam>>>
Truskawkowy sernik na zimno w stylu fit 16 porcji po niecałe 60 kcal każda
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie
Składniki:
- 400 g serka homogenizowanego naturalnego
- 400 g truskawek
- 4 łyżki ksylitolu 60 g
- 8 łyżeczek żelatyny 40 g
Przygotowanie:
Żelatynę zalej zimna wodą (tylko do jej przykrycia) i zostaw, aż napęcznieje. Potem podgrzej na palniku do jej rozpuszczenia. 300 g truskawek zmiksuj blenderem na gładką masę. Dodaj serek homogenizowany oraz ksylitol i miksuj do uzyskania puszystej, jednolitej masy. Dodaj żelatynę i wymieszaj. Wyłóż małą formę papierem do pieczenia i wlej masę sernikową. Na wierzch wyłóż połówki pozostałych truskawek. Wstaw do lodówki i poczekaj, aż stężeje. Smacznego 🙂
Truskawkowy sernik na zimno w stylu fit – kalorie i wartości odżywcze dla całego sernika
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
PODZIEL SIĘ Z IINYMI 🙂
Leave a Reply