Cukinia z orzeszkami i rodzynkami 300 kcal
Czas na kolejną porcję dietetycznych dań z cukinią. Tym razem proponuję Ci niskokaloryczny przepis z cukinią w niecodziennym połączeniu z rodzynkami i orzeszkami pini lub pestkami słonecznika. Smacznego!
Cukinia świetnie smakuje z orzeszkami pini (lub słonecznikiem) i rodzynkami. Wypróbujcie koniecznie to pyszne połączenie smaków.
Cukinia z orzeszkami i rodzynkami – 1 porcja 230 kcal
Składniki:
- 1 mała cukinia 300 g
- 1 mała cebula 50 g
- Łyżka orzeszków Pini lub pestek słonecznika 10 g
- 2 łyżki rodzynek 30 g
- Łyżka soku z cytryny
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni bez tłuszczu, ciągle mieszając, aby się nie przypaliła – dodaj trochę soli, wtedy szybciej zmięknie. Cukinię pokrój w kostkę lub w plasterki. Dodaj do cebuli i dolej trochę wody. Wsyp do garnka rodzynki, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz. Przykryj i duś, aż cukinia zmięknie. W tym czasie upraż pestki słonecznika lub orzeszki pini na nieprzywierającej patelni. Gotową cukinię podawaj posypaną orzeszkami. Danie jest naprawdę pyszne!
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Leave a Reply