Dietetyczne lody z sosem truskawkowym

Ten weekend zapowiada się bardzo ciepło:) Dlatego postanowiłam przygotować lody w wersji light z sosem truskawkowym. Pychotka!

Przygotowanie dietetycznych lodów jest bardzo proste… Jednak istnieje mały problem z ich schładzaniem – gdy pozostaną za długo w zamrażarce będą twarde jak kamień:) Trzeba je schładzać 1-2 godziny, aby konsystencja była gęsta, ale nie twarda.

Sos do lodów można przygotować z dowolnych owoców – ja wybrałam truskawki, bo już niedługo skończy się sezon na te pyszne owoce…

Deser razem z sosem ma około 140 kcal. Bez sosu tylko 120 kcal!

Dietetyczne lody z sosem truskawkowym – 1 porcja 140 kcal

Składniki:

Serek homogenizowany 0% tłuszczu – 200 g
garść truskawek – 70 g
kilka tabletek stewii
wanilia

Przygotowanie:

Serek wymieszaj z wanilią. W małej ilości serka rozpuść tabletki stewii i wymieszaj z resztą serka. Dodaj wanilię. Schłodź serek w zamrażarce w zamkniętym opakowaniu przez 1-2 godziny. W tym czasie przygotuj sos – zmiksuj blenderem pokrojone i oczyszczone z szypułek truskawki (ja pozostawiam widoczne kawałki truskawek). Rozpuść w sosie 2-3 tabletki stewii. Lody nałóż do pucharka i polej sosem. Smacznego:)

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !