Dietetyczne spaghetti napoletana 300 kcal

Spróbujemy dzisiaj przygotować kolejny specjał mojej ukochanej kuchni włoskiej czyli spaghetti napoletana. Jest to lekkie danie bezmięsne, które zaprezentuję w wersji z serem Parmezan i oliwkami.

Spaghetti napoletana to tak naprawdę najbardziej podstawowy z włoskich przepisów. Jest łatwe do wykonania i niskokaloryczne. Jedyną trudnością jest przecieranie pomidorów przez sito, ale jeśli posiadasz przecierak do warzyw, to danie przygotujesz ekspresowo:)

Spaghetti napoletana – 2 porcje po 300 kcal

Składniki:

500 g bardzo dojrzałych pomidorów
łyżeczka oliwy 5 g
3 ząbki czosnku
pół szklanki bulionu przygotowanego według tego przepisu
80 g makaronu do spaghetti – pełnoziarnistego lub z pszenicy durum
sól, pieprz, bazylia, oregano, tymianek
10 oliwek 30 g
3 łyżki sera parmezan 30 g

Przygotowanie:

W rondelku na łyżeczce oliwy podsmaż czosnek przeciśnięty przez praskę. Pomidory obierz, pokrój i gotuj w rondlu, aż się rozpadną. Przetrzyj je przez sito nad patelnią, w której przygotowujesz sos napoletana. Dodaj rosół i gotuj, aż odparuje woda z pomidorów i rosołu, a sos zmniejszy objętość o połowę. Dodaj przyprawy do smaku. Dodaj pokrojone oliwki i posyp parmezanem. Podawaj z ugotowanym al dente makaronem. Pychotka:)

W naszych włoskich przepisach jest bardzo mała ilość makaronu, ponieważ chcemy, aby dania były niskokaloryczne. Oczywiście we Włoszech na jedną porcje przypada nawet 120 g makaronu! Bomba kaloryczna:)

Wypróbuj inne dietetyczne obiady i podziel się swoją opinią!

Możesz z łatwością ułożyć swoją wymarzoną dietę 1000 kcal, 1200 kcal lub 1300 kcal. Dodaj do jadłospisu dietetyczne śniadanie, dietetyczny obiad, dietetyczną kolację i dietetyczne przekąski. Przeczytaj jak to zrobić TUTAJ. Życzę miłego dietowania i trzymam kciuki 🙂

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !