Egzotyczny kurczak curry z bananem

Ponieważ pogoda w ostatnich dniach nas rozpieszcza, wpadł mi do głowy pomysł na egzotyczne danie, które zapachnie latem 🙂 To połączenie smaków Was zaskoczy 🙂

Powiew wiosny i pierwsze kwiaty nastawiają wszystkich bardzo optymistycznie:) Dlatego trochę “zaszalałam” i stworzyłam przepis, który pachnie egzotyką. Ważne są w nim przyprawy korzenne takie jak cynamon, kardamon i gałka muszkatołowa oraz mieszanka przypraw curry.

Banan dodany do dania oraz mleczko kokosowe stwarzają niezapomniany zaskakujący smak.  Jeżeli nie lubicie nudy w kuchni, to polecam mojego egzotycznego kurczaka curry z bananem:)

Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo  tutaj>>>

Dla mnie bardzo istotne jest, aby dieta nie była nudna, dlatego w jadłospisach, które dla Was układam umieszczam ciekawe przepisy, zawsze uwzględniając Wasze preferencje i lubiane produkty. Więcej o dietach, które układam przeczytacie tutaj>>>

 

Egzotyczny kurczak curry z bananem 3 porcje po 400 kcal każda

Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie

Składniki:

  • 450 g fileta z kurczaka
  • 1 banan
  • 100 ml mleczka kokosowego
  • 1 cebula 100 g
  • ząbek czosnku 5 g
  • łyżeczka oliwy 5 g
  • curry, ziarna kolendry, trochę cynamonu i kardamonu, szczypta gałki muszkatołowej, 2 goździki, sól, pieprz
  • 120 g suchego ryżu parboiled

Przygotowanie:

Ryż ugotuj z godnie z opisem na opakowaniu. Na patelni na łyżeczce oliwy pokrój podsmażoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Ciągle mieszaj, aby się nie przypaliły. Kurczaka pokrój na małe kawałki, oprósz curry, zmieloną kolendrą, przyprawa do piernika, solą i pierzem. Podsmaż około 10-15 minut razem z goździkami. Dodaj plasterki banana i mleczko kokosowe oraz cynamon, kardamon i gałkę muszkatołową i wymieszaj. Zjedz z ryżem. Mniam 🙂

Egzotyczny kurczak curry z bananem – kalorie i wartości odżywcze dla 3 porcji

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

Podsumowanie
recipe image
Przepis
Egzotyczny kurczak curry z bananem
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie opublikowany. Pola wymagane są zaznaczone gwiazdką *