Wiosenna zapiekanka makaronowa z szynką i szparagami

Ponieważ kwiecień to sezon na szparagi, również u mnie nie zabraknie przepisów z ich udziałem. Dzisiaj proponuję Wam pyszną i aromatyczną zapiekankę ze szparagami, szynką i serem camembert.

Oczywiście zachęcam Was do wprowadzenia szparagów do diety, ponieważ są niezwykle zdrowe i niskokaloryczne. Zawierają kwas foliowy, witaminy C i E oraz wapń, fosfor i potas. Mają zaledwie 22 kcal w 100 g.

Wspaniale wzbogacają smak potraw, wystarczy tylko wiedzieć, jak je doprawić. Ja lubię dodawać do szparagów czosnek i bazylię oraz ser parmezan lub camembert. Moje przepisy na dania ze szparagami znajdziecie tutaj>>>

Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo  tutaj>>>

Takie pyszne i proste przepisy znajdują się również w jadłospisach, które dla Was układam>>> Jeżeli potrzebujesz pomocy w odchudzaniu, skorzystaj z konsultacji telefonicznej ze mną>>> lub przeczytaj więcej o moich dietach>>>

Dzisiaj polecam Wam zapiekankę makaronową w wersji fit ze szparagami i szynką oraz serem camembert. Zapiekanka jest lekka dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego i zawiera dużą dawkę błonnika, którego źródłem są szparagi oraz makaron pełnoziarnisty. A więc do dzieła 🙂

 

Wiosenna zapiekanka makaronowa z szynką i szparagami – 2 porcje po 300 kcal każda

Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie

Składniki:

  • 6 szparagów 120 g
  • 1 jajko
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 50 g mocno wędzonej szynki z kurczaka lub indyka np. Guliwer
  • 60 g makaronu pełnoziarnistego
  • 40 g sera camembert o obniżonej zawartości tłuszczu
  • ząbek czosnku 5 g
  • sól, pieprz, bazylia

Przygotowanie:

Nagrzej piekarnik na 180 stopni. Szparagi umyj, odłam twarde końce i pokrój na kawałki o długości 3-4 cm. Ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem soku z cytryny przez około 10 minut. Makaron ugotuj al dente zgodnie z opisem na opakowaniu. W misce wymieszaj jogurt z jajkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj pokrojony camembert (ja obrałam go ze skórki) oraz sól, pieprz i bazylię. Na dno naczynia do zapiekania wyłóż makaron, dodaj szynkę i szparagi i zalej masą jogurtową. Piecz w piekarniku przez 20 minut. Smacznego 🙂

Wiosenna zapiekanka makaronowa z szynką i szparagami – kalorie i wartości odżywcze dla całej zapiekanki

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

Podsumowanie
recipe image
Przepis
Wiosenna zapiekanka makaronowa z szynką i szparagami
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie opublikowany. Pola wymagane są zaznaczone gwiazdką *