Zupa krem z selera – naturalny detoks po świętach

Święta minęły bardzo szybko, a nasze brzuchy będą je długo pamiętać:) Dlatego polecam na oczyszczenie lekką zupę krem z selera z grzankami.

Seler to warzywo które jest trochę niedoceniane w naszej kuchni. Stosujemy go głównie jako bazę do zup, ale rzadko występuje jako główne warzywo w daniach. Szkoda, bo seler jest bardzo zdrowy, a odpowiednio doprawiony świetnie smakuje. Jest to warzywo bardzo niskokaloryczne – ma zaledwie 7 kcal w 100 g.

Ma właściwości odtruwające i oczyszczające oraz jest źródłem cennych witamin i minerałów. Seler ma dwa razy więcej witaminy C niż cytrusy.

Proponuję Wam lekką zupę krem z selera, którą doprawiłam gałką muszkatołową. Do przyrządzenia zupy wykorzystałam rosół z piersi kurczaka ugotowany według tego przepisu>>>

Takie pyszne i proste przepisy znajdują się również w jadłospisach, które dla Was układam>>> Jeżeli potrzebujesz pomocy w odchudzaniu, skorzystaj z konsultacji telefonicznej ze mną>>> lub przeczytaj więcej o moich dietach>>>

O tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo  tutaj>>>

 

Zupa krem z selera – naturalny detoks po świętach – 6 porcji po 200 kcal każda

Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie

Składniki:

  • duży seler 800 g
  • 1 ziemniak 160 g
  • biała cześć pora 200 g
  • łyżka oliwy 10 g
  • pół szklanki mleka 120 g
  • 1 litr bulionu z tego przepisu>>>
  • 4 kromki chleba graham 280 g
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa, curry

Przygotowanie:

Seler i ziemniaka obierz i pokrój w małą kostkę. W garnku na oliwie podsmaż pokrojonego w talarki pora, aż będzie miękki. Dodaj również przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż chwilę. Dodaj bulion oraz selera i ziemniaka. Gotuj, aż warzywa będą miękkie – około 30 minut. Opiecz kromki chleba w tosterze lub przez 10 minut w piekarniku i natrzyj czosnkiem. Pokrój w kostkę. Dodaj mleko i zmiksuj zupę na gładką masę blenderem. Zjedz z grzankami.

Zupa krem z selera – naturalny detoks po świętach – kalorie i wartości odżywcze dla całej zupy

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

Podsumowanie
recipe image
Przepis
Zupa krem z selera - naturalny detoks po świętach
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
4.51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Dodaj komentarz

Twój email nie będzie opublikowany. Pola wymagane są zaznaczone gwiazdką *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.