Fit kotlety z kurczaka z brokułem i curry
Dzisiaj na blogu kolejna propozycja na pyszne fit danie czyli kotlety mielone z kurczaka z dodatkiem brokuła i curry. Pysznie i zdrowo 🙂
Kotlety mielone z kurczaka to jedno z moich ulubionych dań. Przygotowuję je na różne sposoby i dodaję do nich warzywa, aby były zdrowsze. Tym razem wybrałam brokuła, który świetnie pasuje do kotlecików. Doprawiłam moje burgery curry i oregano oraz oczywiście czosnkiem. To połączenie przypraw idealnie komponuje się z brokułami. Fit kotlety smażę zawsze bez dodatku tłuszczu – przyda się dobra patelnia z nieprzywierającym dnem. Pamiętajcie, aby smażyć na małym ogniu, aby burgery się nie przypaliły.
Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo tutaj>>>
Jeżeli potrzebujesz pomocy w odchudzaniu i podobają Ci się moje przepisy, skorzystaj z indywidualnej diety, którą mogę ułożyć dla Ciebie. Więcej o moich dietach przeczytasz tutaj>>>
Fit kotlety z kurczaka z brokułem i curry – 4 porcje po około 400 kcal każda
Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa z z piersi indyka lub kurczaka
- pół brokuła 300 g
- 1 cebula 200 g
- 1 jajko
- 2 ząbki czosnku 10 g
- 50 g startego na tarce parmezanu
- sól, pieprz, curry, oregano
- 600 g ziemniaków
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Cebulę pokrój w kostkę, a brokuła zetrzyj na tarce z grubymi oczkami lub pokrój w bardzo drobną kostkę. Podduś cebulę i brokuła na patelni z dodatkiem wody, aż zmięknie i ostudź. W misce wymieszaj mięso z jajkiem i startym na tarce parmezanem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz ostudzonego brokuła z cebulką. Dopraw solą i pieprzem, curry i oregano i dokładnie wymieszaj. Formuj burgery i smaż je na patelni bez tłuszczu z obu stron, aż będą rumiane. Zjedz z ziemniakami w mundurkach.
Fit kotlety z kurczaka z brokułem i curry – kalorie i wartości odżywcze dla 4 porcji
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Leave a Reply