Kiełbaska z kurczaka w sosie pomidorowym na ostro

Ponieważ kocham szybkie dania, przygotowałam dla Was kolejny ekspresowy przepis. Polecam pyszną kiełbaskę z kurczaka w sosie pomidorowym na ostro. Mniam 🙂

Kiełbasa z piersi kurczaka to świetne rozwiązanie dla miłośników kiełbas, którzy chcą jednak jeść zdrowo. Ma znacznie mniej kalorii niż tradycyjna kiełbasa i jest bogata w pełnowartościowe białko.

Wpadłam na pomysł, aby przyrządzić taką kiełbaskę w pikantnym sosie z dodatkiem fasoli i kukurydzy. Danie jest naprawdę ekspresowe i pyszne. Mój narzeczony był zachwycony 🙂

Kiełbasę z kurczaka wykorzystałam także do przygotowania leczo z cukinii>>> oraz leczo z bakłażana>>>, a także do fit żurku>>> i zapiekanki ziemniaczanej z chrzanem>>>.

Takie proste i smaczne przepisy znajdują się w dietach, które dla Was układam. Jeżeli chcesz jeść zdrowo i szukasz pomocy, przeczytaj więcej o moich dietach>>>

Kiełbaska z kurczaka w sosie pomidorowym na ostro – 4 porcje po około 400 kcal każda

Jeśli nie wiesz, ile kalorii powinnaś jeść oraz chcesz sprawdzać na bieżąco, czy dostarczasz odpowiednią dawkę białek tłuszczy i węglowodanów do organizmu, skorzystaj z tej aplikacji>>> która to wyliczy za Ciebie

Składniki:

• 300 g kiełbasy z kurczaka
• 500 ml przecieru pomidorowego
• 1 cebula 200 g
• puszka fasoli 220 g
• pół puszki kukurydzy (teraz est sezon na kukurydze, wiec można wykorzystać świeżą) 120 g
• łyżka oliwy 10 g
• 2 ząbki czosnku 10 g
• 160 g g makaronu pełnoziarnistego
• sól, pieprz, curry, kminek mielony, papryka w proszku, chili

Przygotowanie:

Makaron ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Cebulę pokrój w piórka a kiełbaskę w plasterki. Na oliwie podsmaż cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj kiełbasę i smaż 5 minut. Wlej przecier pomidorowy i oraz dodaj odsączoną fasolę i kukurydzę. Dopraw solą, pieprzem, curry, papryką słodką oraz chili i kminkiem. Podgrzej i gotowe 🙂 Zjedz z makaronem.

Kiełbaska z kurczaka w sosie pomidorowym na ostro – kalorie i wartości odżywcze dla 4 porcji

 

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !