Kurczak po grecku z papryką i serem feta

Dzisiaj mam dla Was bardzo ciekawy przepis na kurczaka w greckim stylu z dodatkiem sera feta, papryki i aromatycznych ziół. Pysznie i zdrowo 🙂

Nie lubię w nudy w kuchni, więc znowu zaeksperymentowałam i przygotowałam danie przypominające kuchnię grecką.

Dodatek sera feta oraz oliwek nadaje mu śródziemnomorskiego wyrazu a świeży koperek i szczypiorek sprawiają, że danie pachnie latem 🙂

Grecki kurczak to bardzo kolorowy obiad, który poprawi Wam humor w zimowe dni 🙂 Polecam także moje kotlety drobiowe po grecku>>> oraz sałatkę grecką>>>

Kuchnia grecka jest lekka i obfituje w warzywa takie jak papryka, bakłażany, oliwki, cukinia i inne. Grecy dodają do wszystkich potraw oliwę z oliwek. I jak wiadomo Grecja słynie z sera feta oraz sosu czosnkowego tzatziki. Charakterystyczną przyprawą grecka jest oregano. Więcej o tym, jak stosować przyprawy w zdrowej diecie pisałam w darmowym ebooku “Tajemnice przypraw świata”. Ebook można pobrać za darmo  tutaj>>>

Wypróbujcie moją grecka wersję dania z kurczakiem w stylu fit 🙂

Takie ciekawe potrawy znajdują się w dietach, które dla Was układam>>>. W moich jadłospisach stawiam na interesujące dania oraz łatwość przygotowania. To sprawia, że moje diety są tak skuteczne. Przeczytaj więcej o tym, jak pomagam innym tutaj>>> Dietę dla osób zdrowych można zamówić tutaj>>> a dla osób chorych tutaj>>>

Kurczak po grecku z papryką i serem feta – 4 porcje po 450 kcal każda

Warto dowiedzieć się, ile dokładnie kalorii, białek, tłuszczy i węglowodanów powinnaś jeść. W tym pomoże Ci aplikacja Dziennik Kalorii, którą pobierzesz tutaj>>>

Składniki:

• 500 g piersi z kurczaka
• 1 żółta papryka 200 g
• 2 garście czarnych oliwek 50 g
• 100 g pomidorków koktajlowych
• 1 cebula 200 g
• 3 ząbki czosnku 15 g
• łyżeczka oliwy 5 g
• 150 g sera feta
• 160 g ryżu parboiled
• 100 g jogurtu naturalnego
• kawałek ogórka zielonego 100 g
• sok z cytryny
• pół pęczka szczypiorku
• pół pęczka koperku
• sól, pieprz, oregano, mielone ziele angielskie

Przygotowanie:

Ryż ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Z jogurtu, przeciśniętego ząbka czosnku i startego na tarce ogórka zrób sos tzatziki. Dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Paprykę pokrój w kostkę. Na patelni na oliwie podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku. Dodaj paprykę i trochę wody i duś około 5 minut. W tym czasie pokrój kurczaka na małe kawałki i wrzuć na patelnię. Smaż około 10 minut. Dodaj pokrojone w plasterki oliwki, dopraw solą, pieprzem, oregano, mielonym zielem angielskim oraz sokiem z cytryny. Dodaj pokrojone na połówki pomidorki i duś aż zmiękną. Danie posyp posiekanym koperkiem i szczypiorkiem oraz pokruszonym serem feta.

Kurczak po grecku z papryką i serem feta – kalorie i wartości odżywcze dla 4 porcji

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !