Zdrowa pizza wegetariańska
Zrobiło się cieplej i pomyślałam o pizzy… oczywiście zdrowej, pełnoziarnistej i tym razem bezmięsnej. Polecam zdrową pizzę wegetariańską z pieczarkami, pomidorkami i szpinakiem.
Dzisiejszy przepis na pewno ucieszy tych z Was, którzy odchudzają się, nie jedząc przy tym mięsa:) Do pizzy wegetariańskiej jako dodatki zastosujemy pieczarki, pomidorki oraz szpinak (lub listki bazylii) i dodamy trochę sera mozzarella.
Ważny jest oczywiście sos, którym smarujemy pizzę – to, jak go doprawimy, decyduje o wspaniałym aromacie pizzy. Do sosu dodamy włoskie przyprawy: bazylię i oregano oraz czosnek – to moje ulubione połączenie smaków. Aby przygotować zdrową wegetariańską pizzę, wykorzystaj przepis na spód pełnoziarnisty, który znajdziesz TUTAJ. Pamiętaj, że przepis jest na dwa spody do pizzy, a my potrzebujemy tylko jeden. Połowę ciasta możesz zamrozić.
Zdrowa pizza wegetariańska – całość ma około 970 kcal, jeżeli podzielisz pizze na 8 porcji, to każda będzie miała około 120 kcal
Składniki:
Dodatki do pizzy wegetariańskiej:
- 4 pieczarki 80 g
- pomidorki koktajlowe 100 g
- 2 garści liści szpinaku (lub listków bazylii)
- 100 g sera mozzarella light
Sos do pizzy:
- 2 łyżki przecieru pomidorowego 40g
- łyżka jogurtu naturalnego 20 g
- 2 ząbki czosnku
- bazylia, oregano, sól, pieprz świeżo mielony
Przygotowanie:
Przygotuj ciasto do pizzy według tego przepisu. Nagrzej piekarnik do 260 stopni. Rozwałkuj porcję ciasta na blacie wyspanym mąką. Połóż ciasto na pergamin do pieczenia i piecz samo przez 5 minut. Z przecieru pomidorowego, jogurtu, zgniecionych ząbków czosnku, soli, pieprzu, bazylii i oregano zrób sos do pizzy – ważne, aby solidnie go doprawić:) Posmaruj ciasto sosem. Połóż na nim kawałki mozzarelli, pokrojone w plasterki pomidorki, pieczarki oraz liście szpinaku. Wszystko posyp bazylią i oregano. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 12-15 minut. Mniam!
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
![recipe image](https://i0.wp.com/dietetyczne-przepisy.net/wp-content/uploads/2015/04/zdrowa-pizza-wegetariańska-2.jpg?w=180&ssl=1)
![1star](https://i0.wp.com/dietetyczne-przepisy.net/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png?w=845&ssl=1)
![1star](https://i0.wp.com/dietetyczne-przepisy.net/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png?w=845&ssl=1)
![1star](https://i0.wp.com/dietetyczne-przepisy.net/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png?w=845&ssl=1)
![1star](https://i0.wp.com/dietetyczne-przepisy.net/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png?w=845&ssl=1)
![1star](https://i0.wp.com/dietetyczne-przepisy.net/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png?w=845&ssl=1)
Leave a Reply