Cielęcina z warzywami po chińsku 400 kcal

cielęcina z warzywami

Cielęcina z warzywami po chińsku 400 kcal – polecam wszystkim dietującym to ciekawe urozmaicenie diety:)

Ponieważ dietę należy urozmaicać, nie powinno się jeść na obiad tylko drobiu (tak często robią osoby odchudzające się). Dlatego dzisiaj proponuję Wam przepis na przyrządzenie cielęciny po chińsku z dużą ilością warzyw.

Cielęcina z warzywami po chińsku- 3 porcje po niecałe 300 kcal

Składniki:

  • 240 g cielęciny (ja użyłam udźca)
  • Łyżeczka oleju sezamowego (lub oliwy) 5 g
  • 300 g mieszanki warzyw chińskich (kiełki soi, marchewka, por, grzyby mun, bambus lub kalarepa)
  • 100 g brązowego ryżu lub ryżu parboiled
  • 1 jajko rozmiar L
  • przyprawa chińska (curry, papryka, czosnek, imbir, ew. chili, sol)

Przygotowanie:

Ryż ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Cielęcinę pokrój na cienkie paseczki, oprósz przyprawami i podsmaż na oleju, dodaj trochę wody i duś 10 minut. Dodaj warzywa i jeszcze trochę wody w razie konieczności. Duś pod przykryciem do miękkości mięsa. Przesuń mięso z warzywami i na połowie patelni podsmaż jajko, następnie wszystko wymieszaj. Podawaj z ryżem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.