Dietetyczne meksykańskie fajitas 300 kcal

Meksykańskie fajitas to pyszne kawałki kurczaka z papryką, odpowiednio doprawione, a w mojej wersji również dietetyczne:)

Już nie pierwszy raz proponuję Wam danie meksykańskie w wersji light. Po porostu lubię ten ostry smak chili, soczystą paprykę i kurczaka… Takie meksykańskie danie w barze lub restauracji ma minimum 500 kcal, a nasza wersja będzie miała zaledwie 300 kcal. Uwielbiam takie pyszne przeróbki:)

Do fajitas przyda się świeża, dojrzała papryka. Najlepiej użyć po połowie czerwonej i zielonej. Wiem, że o dojrzałe trudno zimą.. ale jakoś musimy sobie radzić. Tak naprawdę najważniejsze w tej potrawie są przyprawy, bez porządnego doprawienia to danie będzie tylko zwykłym kurczakiem z papryką.

Zrobimy tak: fileta z kurczaka podsmażymy bez tłuszczu i użyjemy tortilli pełnoziarnistej. Danie jest naprawdę bardzo proste. Fajitas można przygotować w 15 minut! Oto mój sposób na lekkie meksykańskie fajitas z kurczaka:

Meksykańskie fajitas w wersji light – 2 porcje po 300 kcal

Składniki:

• mały filet z kurczaka – 150g
• pół papryki czerwonej 100 g
  
• pół papryki zielonej 100 g
  
• mała cebula 80 g
  
• 2 tortille pełnoziarniste 120 g (najlepiej przygotowane według mojego przepisu)
  
• przyprawa do fajitas lub sól, chili, papryka w proszku, czosnek w proszku i kminek mielony

Przygotowanie:

Kurczaka pokrój w cienkie paski, podobnie zrób z papryką. Cebulę pokrój w piórka. Kurczaka dopraw przyprawą do fajitas lub solą , papryką w proszku, kminkiem mielonym, czosnkiem w proszku i odrobiną chili. Podsmaż na nieprzywierającej patelni razem z cebulą i następnie dodaj paprykę. Duś do miękkości papryki. Możesz jeszcze dodatkowo doprawić danie do smaku, a potem posyp świeżą kolendrą. W czasie gdy fajitas się smaży, przygotuj tortille zgodnie z opisem na opakowaniu – najlepiej podgrzej na patelni. Nałóż na każdy placek połowę farszu i zawiń. Smacznego!

Ta dietetyczna wersja meksykańskiego fajitas świetnie nadaje się do diety 1200 kcal. Myślę, że przygotuję jadłospis diety 1200 kcal w stylu meksykańskim:) Zachęcam Cię do skosztowania innych meksykańskich dań w wersji dietetycznej. Przepisy na dania meksykańskie znajdziesz tutaj.

Dieta naprawdę może być łatwa i przyjemna! Trzymam kciuki i życzę miłego dietowania!

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !