Dietetyczne zapiekane brokuły 100/200 kcal
Dzisiaj zaproponuję Wam przepis na pyszną dietetyczną przekąskę – zapiekane brokuły z mozarellą. Jest to chyba mój ulubiony sposób na przygotowanie brokuła i ma tylko 100 kcal.
Brokuł to niezwykle warzywo – jest bardzo zdrowy i polecany wszystkim dietującym. Jest wskazany dla osób, które mają problemy zdrowotne, ponieważ jest lekko strawny i jest źródłem wielu witamin i składników mineralnych. Niestety zimą trudno o brokuła wysokiej jakości… Ale i tak warto to warzywo wprowadzić do diety zimą, kiedy mamy zwiększone zapotrzebowanie na witaminy.
Jedynym problemem w przypadku brokuła jest to że, nie każdemu smakuje. Są osoby, które kochają ten smak, ale niestety wiele z nas za nim nie przepada. Uważam, że jest tak, ponieważ nie każdy jadł go odpowiednio przygotowanego. Ja stworzyłam taki przepis na zapiekanego brokuła, który posmakuje chyba każdemu:) brokuł odpowiednio doprawiony i zapieczony w piekarniku jest naprawdę pyszny:) Jego przygotowanie zajmie niewiele czasu, chociaż trzeba go najpierw podgotować ,a dopiero potem podpiec w piekarniku. Moja wersja zapiekanego brokuła świetnie nadaje się na przekąskę 100 lub 200 kcal, a także na kolację. Także możesz z łatwością wprowadzić go do swojego jadłospisu diety. Przykładowe jadłospisy diety 1200 kcal znajdziesz tutaj.
A teraz przejdziemy do przepisu na zapiekanego brokuła w wersji dietetycznej
Dietetyczne zapiekane brokuły – 4 porcje po trochę ponad 100 kcal lub 2 porcje po 200 kcal
Składniki:
- cały brokuł 500g
- 80 g sera mozarella light
- 100 ml gęstego jogurtu naturalnego lub serka homogenizowanego 2 % tłuszczu
- sól, pieprz, czosnek w proszku lub ząbek czosnku, curry
Przygotowanie:
Brokuła oczyść, podziel na różyczki i ugotuj najlepiej na parze lub w osolonej wodzie na półmiękko – jeśli będzie za miękki, to po upieczeniu zamieni się w mus brokułowy:). Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Brokuła przełóż do żaroodpornego naczynia posyp je obficie curry i startym serem mozzarella light. Zapiekaj w piekarniku, aż ser się roztopi. Jogurt (lub serek) wymieszaj z czosnkiem solą i pieprzem i polej nim ciepłe brokuły. Smacznego!
Dietetyczne zapiekane brokuły to świetna przekąską szczególnie na zimę. Polecam również inne dietetyczne przekąski, które można wprowadzić do swojej diety. Życzę miłego dietowania i trzymam kciuki!
Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !
Leave a Reply