Dietetyczne pierogi z kapustą i grzybami – kalorie 300

pierogi z kapusta i grzybami

Okazuje się, że standardowa wersja pierogów z kapustą i grzybami jest tak naprawdę niskokaloryczna, więc nie musiałam dużo robić, aby powstały dietetyczne pierogi z kapustą i grzybami 300 kalorii:) Wystarczyły tylko dwie małe zmiany i jest pysznie i dietetycznie:)


<

Dietetyczne pierogi z kapustą i grzybami kalorie w porcji – 300 kcal

Kalorie naszej dietetycznej wersji pierogów z kapustą i grzybami, dzięki niskiej zawartości tłuszczu, wynoszą niecałe 300 kcal w porcji.

Kapusta kiszona, która jest głównym składnikiem pierogów,  jest wyjątkowo niskokaloryczna i zdrowa. Dlatego cieszę się, że jest tak bardzo modna w kuchni polskiej. Stosujmy ją jak najczęściej, a dietowanie na pewno okaże się skuteczne:)

Aby przygotować pierogi z kapustą i grzybami, w których kalorie będą obniżone do minimum, do ciasta pierogowego nie będziemy dodawać jajka, a tylko gorącą wodę. Takie ciasto naprawdę dobrze się wyrabia i łatwo z niego uformować śliczne dietetyczne pierogi:) Uzbrójcie się w trochę cierpliwości, bo klejenie pierogów nie należy do najszybszych czynności;) Ale za to będziecie się cieszyć zdrowymi kaloriami tej dietetycznej wersji pierogów z kapustą i grzybami:) a jeśli szukasz dietetycznej wersji na pierogi ruskie, przepis znajdziesz tutaj.

Dietetyczne pierogi z kapustą i grzybami kalorie w porcji – 300 kcal

(całość to około 40 pierogów, 1 pieróg ma około 60 kcal, a porcja 300 kcal to 5 dietetycznych pierogów)

Składniki:

  • 600 g mąki pszennej
  • szklanka gorącej wody
  • 500g kapusty kiszonej
  • 30 g suszonych borowików
  • cebula 100 g
  • łyżeczka oliwy 5 g

Przygotowanie:

Grzyby namocz najlepiej na noc lub na kilka godzin, następnie zagotuj w wodzie, w której się moczyły. Pokrój drobno. Kapustę przepłucz, aby nie była zbyt kwaśna i pokrój. Zalej wodą z grzybów, dodaj posiekane borowiki i gotuj do miękkości. Następnie pokrój cebulę w kostkę i podsmaż na oliwie. Dodaj kapustę i wymieszaj. Przygotuj ciasto na pierogi: wyrabiaj mąkę z gorąca wodą. Jeśli ciasto będzie zbyt twarde, dodaj wody, jeśli zbyt miękkie, dodaj mąki. Rozwałkuj ciasto na cienkie placki i wykrój szklanką kółka. Na każde kółko nałóż porcję farszu i sklej pierogi tak, aby się nie rozpadły. Pierogi gotuj w osolonej wodzie, wkładaj pierogi do garnka porcjami 6-10 sztuk w zależności od pojemności garnka. gotuj 3-5 minut, aż wypłyną.

Pierogi z kapustą i grzybami 300 kalorii świetnie nadają się na kolację wigilijną! Inne przepisy na dietetyczne dania wigilijne znajdziesz tutaj.

A jeśli chcesz ułożyć cały jadłospis diety niskokalorycznej, poznaj również moje dietetyczne propozycje na śniadania, dietetyczne kolacje i przekąski!

Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!

30 dnia każdego miesiąca spośród wszystkich osób, które obserwują mnie na instagramie, losuję jedną osobę, która otrzyma indywidualną dietę ułożoną przeze mnie za darmo !

Podsumowanie
recipe image
Przepis
Dietetyczne pierogi z kapustą i grzybami
Autor
Opublikowane
Czas przygotowania
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.